Elektroplatten; Praktische Hinweise Zum Einsatz Der Grillplatte - Ariston PH 930 HA Serie Manual De Instrucciones

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Praktische Ratschläge für den Gebrauch der
BE
hinteren
"Semi-Fischbrenner"
Die drei hinteren, um 90° drehbaren "Semi-
Fischbrenner", elliptischer Form verleihen der
Kochmulde eine höhere Einsatzflexibilität.
Drehen der "Semi-Fischbrenner" um 90°:
• vergewissern Sie sich, daß die Brenner auch kalt
sind;
• ziehen Sie den Brenner komplett aus seinem Sitz
heraus;
• setzen Sie ihn dann in der gewünschten Stellung
ein;
• stellen Sie sicher, daß die Brenner korrekt
eingesetzt wurden.
Die beiden mittleren Brenner können gemeinsam,
oder, für Kochgeschirr unterschiedlicher Größen und
Abmessungen, getrennt eingesetzt werden, und
zwar als:
• Doppelbrenner wie ein "Bräter", für ovales
Kochgeschirr (Abb.A).
• Doppelbrenner für Steakpfannen oder
rechteckiges Kochgeschirr der
Mindestabmessungen von 28x28 cm (Abb.B)
• Doppelbrenner für sehr große Töpfe (Durchmesser
24-26 cm) (Abb.C).
• Einzelbrenner für kleine Töpfe (Abmesser 16-20
cm) (Abb.D).
Fig. A
Fig. C
*
Nur bei einigen Modellen.
34
Fig. B
Fig. D
Praktische Hinweise zum Gebrauch der

Elektroplatten *

Um Wärmeverluste und Schäden an den
Elektroplatten zu vermeiden, ist es ratsam, nur
Kochgeschirr mit ebenen Böden zu verwenden,
deren Durchmesser nicht geringer ist, als der der
eingesetzten Elektroplatte.
Einstellung.
Normal- oder Schnellkochplatte
0
Ausgeschaltet.
1
Garen von Gemüse, Fisch.
2
Kartoffeln (dämpfen) Gemüsesuppen,
Kichererbsen, Bohnen.
3
Weitergaren von Eintopfgerichten und
Gemüsesuppen.
4
Braten (mäßige Hitze).
5
Braten (starke Hitze).
---------
6
Anbraten von Fleisch und rasches
Aufkochen von Speisen.
Vor erstmaliger Inbetriebnahme müssen die
Elektroplatten, ohne Topf, für ungefähr 4 Minuten auf
höchster Temperaturstufe erhitzt werden. Während
dieser ersten Heizphase härtet der Schutzüberzug
und erreicht so seine höchste Beständigkeit.
Praktische Hinweise zum Einsatz der
Grillplatte *
Zum Vorheizen der Grillplatte drehen Sie den
Schalterknopf auf Stufe 12. Die Stufen 1-8 eignen
sich zum Aufwärmen von Fertiggerichten, oder zum
Warmhalten der Speisen nach der Zubereitung. Das
Grillen von Gemüse könnte Flecken verursachen, die
nur sehr schwer zu entfernen sind.
Grillgut
Gew.
Einstellung
(Kg)
Schweine
0,50
koteletts
Rindersteaks
0,60
Bratwürste
0,45
0,40
Fleishspiße
Hamburger
0,40
Toast
N° 3
Brot
3 Scheiben
Auberginen
3 Scheiben
Gegrillte
N° 4
Tomaten
Vorheizzeit
Garzeit
(min.)
(min.)
12
15
5
10
20
12
5
10
10
5
20
12
5
14
10
5
15
11
5
2
11
5
3
12
5
5 - 7
12
5
10 - 15

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