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Rezepte |
1
500 g gewaschenen Reis und 650 ml Wasser einfüllen, Programm 17 wählen
Remplir 500 g du riz lavé et 650 ml d'eau, choisir le programme 17
Versare 500 g di riso lavato e 650 ml di acqua, selezionare il programma 17
Add 500 g washed rice and 650 ml water, select programme 17
Introducir 500 g del arroz lavado y 650 ml de agua, seleccionar el programa 17
2
Nach Programmende: Backform entnehmen und abkühlen lassen
Après la fin du programme: Retirer le moule à cuisson et laisser refroidir
Dopo la fine del programma: Togliere la forma di cottura e lasciare raffreddare
When programme ends: Remove bread pan and allow to cool
Tras finalizar el programa: Retirar el molde y dejar enfriar
3
5 g Trockenhefe und 200 ml Wasser einfüllen
Remplir 5 g de la levure déshydratée et 200 ml d'eau
Versare 5 g di lievito secco e 200 ml di acqua
Add 5 g dry yeast and 200 ml water
Introducir 5 g de levadura seca y 200 ml de agua
4
Umfüllen in luftdichten Tupperwarebehälter, eben streichen
Transvaser dans des boîtes tupperware, lisser
Travasare in contenitori ermetici Tupperware, pareggiare
Transfer to airtight Tupperware container, smoothen surface
Trasvasar a recipientes herméticos Tupperware y alisar
5
Geschlossener Tupperwarebehälter in gereinigte Backform stellen
Mettre la boîte tupperware fermée dans le moule nettoyé
Mettere il contenitore Tupperware chiuso nella forma di cottura pulita
Place closed Tupperware container into clean bread pan
Colocar el recipiente Tupperware cerrado en el molde limpio
6
Backform mit Tupperwarebehälter in Gerät einsetzen
Insérer le moule avec la boîte tupperware dans l'appareil
Inserire la forma di cottura con il contenitore Tupperware nell'apparecchio
Place bread pan with Tupperware container into appliance
Insertar el molde con el recipiente Tupperware en el aparato
7
Programm 16 wählen, Gärungszeit einstellen (24 – 48 Std.)
Choisir le programme 17, régler le temps de fermentation (24 – 48 heures)
Selezionare il programma 16, impostare il tempo di fermentazione (24 – 48 ore)
Select programme 16, set fermentation time (24 – 48 hrs.)
Seleccionar el programa 16 y ajustar el tiempo de fermentación (24 – 48 horas)
Recettes
| Ricette |
Reiswein
Vin de riz
Vino di riso
Rice wine
Vino de arroz
Recipes
| Recetas
Parboiled Reis
Riz parboiled
200 g
Riso prebollito
Parboiled rice
Arroz vaporizado
Bouillon kräftig (heiss)
Bouillon fort (chaud)
350 ml
Brodo intenso (caldo)
Strong broth (hot)
Caldo fuerte (caliente)
Zwiebel gehackt
Oignon haché
1
Cipolla tritata
Chopped onion
Cebolla picada
Knoblauchzehe gepresst
Gousse d'ail pressée
1
Spicchi d'aglio schiacciati
Pressed clove of garlic
Diente de ajo chafado
EL Olivenöl
C. à S. d'huile d'olive
2
Cucchiaio di olio di oliva
Tbsp. olive oil
Cucharada de aceite de oliva
Immer
/
Reis und
/
Flüssigkeit verwenden.
1
2
3
3
Utiliser toujours
/
de riz et
1
3
Utilizzare sempre
/
di riso e
1
3
Always use
/
rice to
/
liquid.
1
2
3
3
Utilizar siempre
/
de arroz y
1
3
Riz Pilav
Riz Pilaf
Riso Pilaf
Pilau Rice
Riz Pilaf
/
de liquide.
2
3
/
di liquido.
2
3
/
de líquido.
2
3
37
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