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Sin embargo, si se enciende el motor, la temperatura del tazón del chocolate, T, es
inferior a los 10 ºC, se impide el funcionamiento del motor y no se enciende. Cuando
sucede esto, la pantalla muestra el mensaje "LT" (temperatura baja) durante dos
segundos antes de que regrese a la indicación de temperatura normal. De esta manera
se reduce la posibilidad de que se sobrecaliente el devanado del motor, ya que existe
el riesgo de que el eje se atasque a causa del chocolate sólido.
El motor también tiene un interruptor térmico incorporado que se abre si su temperatura
supera un límite de seguridad. Este interruptor se conecta de nuevo con el controlador
para cancelar el funcionamiento normal del motor. Cuando el interruptor térmico está
abierto, el eje del motor está ajustado en OFF y la pantalla muestra el mensaje "OL"
(sobrecarga) hasta que el motor se haya enfriado suficientemente para reajustar el
interruptor térmico. El motor se podrá encender de nuevo manualmente utilizando el
botón
.
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD
•
NO
TOQUE
COMPONENTES DE LA FUENTE SE CALIENTAN DURANTE EL USO.
•
AL MOVER LA FUENTE ASEGÚRESE DE LEVANTAR EL TAMBOR, YA QUE
SI LEVANTA EL TAZÓN ESTE PODRÍA DESPRENDERSE DEL TAMBOR.
•
NUNCA PERMITA QUE ENTRE LÍQUIDO EN LA BASE DE LA FUENTE A
TRAVÉS DE LA REJILLA DEL FONDO O LOS RESPIRADEROS.
•
ES NECESARIA LA SUPERVISIÓN DE UN ADULTO SI SE UTILIZA LA
FUENTE ANTE LA PRESENCIA DE NIÑOS.
•
EVITE ENTRAR EN CONTACTO CON LAS PIEZAS MÓVILES.
•
DESENCHUFE SIEMPRE LA FUENTE DE LA TOMA DE CORRIENTE
CUANDO NO ESTÉ EN USO, ANTES DE PONER O QUITAR PIEZAS Y
ANTES DE LIMPIARLA.
•
NUNCA CUBRA LOS RESPIRADEROS DEL TAZÓN DE LA FUENTE, YA QUE
ESTA PODRÍA RECALENTARSE.
CÓMO PREPARAR EL CHOCOLATE
Le recomendamos encarecidamente que utilice chocolate para fondue de JM Posner,
disponible en las siguientes variedades: negro, con leche y blanco. El chocolate de JM
Posner está formulado especialmente para derretirse en la viscosidad correcta para
que fluya siempre de manera idónea a través de la fuente. Nuestra fondue de chocolate
única tiene un sabor y aroma exquisitos y con seguridad deleitará a sus clientes e
invitados.
Antes de utilizar el chocolate almacénelo en un lugar fresco y seco. No lo congele ni
refrigere, ya que la humedad podrá alterar su consistencia.
Puede derretir el chocolate directamente en el tazón de la fuente, al baño María o en un
horno microondas, siguiendo las indicaciones que figuran en los envoltorios. AL
LAS
SUPERFICIES
CALIENTES,
YA
QUE
ALGUNOS
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