alcance la consistencia adecuada. También puede poner el chocolate en una licuadora
y mezclarlo con sustancias que lo diluyan. Véase la sección AJUSTES DE LA
TEMPERATURA para asegurarse de que utiliza la temperatura apropiada. Para evitar
quemar el chocolate, remuévalo ocasionalmente con una espátula, raspándolo desde el
fondo del tazón. El chocolate también se vuelve grumoso si entra en contacto con el
agua.
3. La fuente no calienta adecuadamente:
a.
Hay un problema eléctrico: asegúrese de que la fuente está conectada en una
toma de corriente que funciona y que el interruptor está en la posición ON o
PREHEAT. Si hay otros aparatos conectados en la misma toma de corriente es
posible que la fuente no reciba suficiente electricidad.
b.
El sensor está defectuoso: si en la pantalla de la fuente aparece el mensaje SF,
comuníquese con el Departamento de atención al cliente de JM Posner para
solicitar ayuda.
c.
El cableado está suelto: desconecte la fuente, déle la vuelta y retire la red de
protección de la base. Verifique que todos los cables y contactos están bien
asegurados.
4. La fuente no enciende:
a.
La conexión eléctrica está defectuosa: es posible que se haya interrumpido la
energía si se ha disparado el interruptor automático. Verifique que la fuente
reciba energía.
b.
Se ha fundido un fusible: sustituya el fusible. La fuente tiene 3 fusibles. El
primero está en el cable de alimentación; el segundo, en el enchufe de energía
del tambor; y el tercero, en el tablero de circuito impreso del tambor. El fusible
del tablero de circuito impreso debe sustituirlo únicamente un electricista
cualificado.
c.
La temperatura está baja: verifique si aparece el mensaje LT en la pantalla de la
fuente. Si es así, significa que la temperatura de la fuente es muy baja como
para que encienda el motor. Espere que aumente la temperatura hasta el límite
de ajuste y luego encienda la fuente.
5. La fuente presenta ruidos de golpeteo:
a.
Al encender la fuente, el tornillo metálico puede producir ruidos de golpeteo
durante unos 30 segundos antes de que el chocolate haya bañado
completamente el interior de la columna central.
b.
Si el ruido proviene del cilindro: al encender la fuente, el eje puede entrar en
contacto con el cilindro por unos instantes hasta que el chocolate haya bañado
las paredes interiores del cilindro y el eje. En caso de que continúe el ruido,
asegúrese de que el estabilizador está posicionado adecuadamente en la parte
superior del cilindro alrededor de la perilla del eje, de modo que el eje se
mantenga en el centro del cilindro. También verifique que el cilindro está bien
encajado en la abrazadera del tazón.
c.
El chocolate está demasiado espeso. Si utiliza fondue de chocolate de JM
Posner, asegúrese de que lo utiliza con la temperatura correcta. En caso de que
utilice chocolate de otra marca tendrá que diluirlo con aceite.
En caso de que tenga más preguntas o dudas sobre cómo resolver los problemas,
póngase en contacto con el Departamento de atención al cliente de JM Posner a través
del Tel.: 0044 (0) 20 8421 9482.