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Manuale Istruzioni Cantina "DIVINO"
PUESTA EN MARCHA Y USO
Compartimiento de envejecimiento
El refrigerador de vino tiene un compartimiento
de envejecimiento diseñado para
garantizar que los vinos se conserven
en óptimas condiciones.
La temperatura ha sido ajustada en fábrica
dentro de los valores que se requieren
para conservar el vino, que casi siempre es de
15° C.
El vino es un producto complejo que se obtiene
de unalarga y lenta evolución, y requiere de
condiciones específicas para dar lo mejor.
Todos los vinos se conservan a la misma
temperatura, mientras que las temperaturas de
servicio y de degustación cambian dependiendo
del vino.
Entonces, así como en las bodegas naturales de
producción, en la vinoteca tampoco es
importante el valor total de la temperatura
de conservación sino su constancia en el
tiempo: la conservación del vino es ideal
independiente de la temperatura, siempre
que no cambie.
Ajuste manual de la temperatura
Para regular la temperatura, es necesario
realizar lo siguiente:
1. Cuando realiza la conexión a la red de
alimentación eléctrica, el display muestra la
temperatura configurada en el interior del
compartimento.
2. Pulse el botón
( ver
por 1 segundo; el indicator de temperatura
comenzará a parpadear.
3. Pulse los botones
obtener la temperatura respectiva.
4. Esperar unos 5 segundos hasta que el
indicator esté fijo; la temperatura queda
configurada.
5. Espere que la temperatura programada
produzca efectos e introduca las rotella de
vino en la vinoteca.
La luz interior no se enciende (o se
apaga temporalmente) cuando la
temperatura supera los 24° C , esto
permite que se alcance con mayor rapidez
el valor configurado.
Extracción de los estantes de madera
ATENCION:
Los estantes de madera no son corredizos, no
los quite con las botellas encima para evitar que
se rompan.
Los estantes solamente se pueden quitar por
motivos de limpieza y
sin botellas.
panel de control
)
o
hasta
21
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