Prendre Soin De Votre Cobb - Cobb Pro Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 33

Prendre soin de votre Cobb

• N'utilisez aucune forme de combustible liquide.
• N'utilisez pas de poêle à frire en tant que friteuse.
• N'utilisez pas de matériel abrasif sur les surfaces antiadhésives durant le processus de cuisson.
• N'utilisez pas de matériel abrasif sur la surface extérieure du dôme, sur les surfaces antiadhésives, ni les composants plastiques.
• Ne faites pas tomber le Cobb ou ses composants.
• N'utilisez pas le Cobb pour toute autre chose que son usage prévu.
• Ne placez pas la plaque de cuisson, une poêle à frire, un plat à frire ou un grill en fonte sur une flamme nue.
• Nettoyez toujours votre Cobb après chaque utilisation étant donné que les résidus de graisses peuvent s'enflammer.
• Ne retirez pas les 3 œillets du Cobb.
Résolution des problèmes fréquents
Aliments qui ne sont pas cuits correctement.
• Vous n'avez pas mis assez de briques de charbon pour la taille des aliments cuisinés.
• Les aliments étaient encore congelés lorsqu'ils ont été placés sur la plaque de cuisson durant le processus de cuisson.
• Le dôme a été soulevé trop fréquemment.
• Le charbon de bois s'est humidifié.
Les aliments ont le goût de fumée.
• Attendez environ 25 minutes jusqu'à ce que le charbon fasse des braises avant de commencer à cuire.
• Si vous utilisez des Cobble Stones™, attendez de 7 à 10 minutes avant de commencer à cuire.
Les aliments sont brûlés.
• Trop de briques de charbon ont été utilisées pour la quantité d'aliments cuits.
• Les aliments n'ont pas été retournés toutes les 20 à 30 minutes.
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