ECG VS 110 B10 Manual De Instrucciones página 73

HIBAELHÁRÍTÁS
A készülék nem működik
1. Ellenőrizze le a hálózati vezeték csatlakoztatását a fali aljzathoz.
2. Ellenőrizze le, hogy a hálózati vezeték nem sérült-e meg.
3. A fali aljzathoz csatlakoztasson egy lámpát, ellenőrizze le, hogy az aljzatban van-e feszültség.
4. Ellenőrizze le a fedél megfelelő lezárását.
5. Ügyeljen a zacskó vagy fólia helyes behelyezésére a készülékbe (a vákuumkamrába).
6. Az újabb hegesztés előtt várjon 40 másodpercet (a fedelet hagyja nyitott helyzetben).
A zacskóban levegő maradt
1. A zacskót a nyitott végével tegye a vákuumkamrába.
2. A zacskóban a vákuumozás után levegő maradt:
ellenőrizze le a zacskó sérülésmentességét. Hegessze össze a levegőt tartalmazó zacskót, és nyomja víz alá.
Ha buborékok távoznak a zacskóból, akkor a zacskó lyukas. Használjon másik zacskót.
3. Amennyiben fóliából hegesztett zacskót használ, akkor ellenőrizze le a hegesztések minőségét. A ráncos
zacskó tömítetlenséget okozhat a hegesztés során. Ha a hegesztési varratban ránc van, akkor vágja le
a hegesztési varratot, és a zacskót hegessze be újra.
4. A zacskók oldalait ne hegessze be (amennyiben kész zacskót használ). Az ilyen zacskók oldalvarratai
általában jó minőségűek. A zacskók oldalainak a hegesztése tömítetlenséget okozhat.
5. Ne vákuumozzon meleg ételeket, a kihűlt étel térfogata kisebb lesz, ezért úgy tűnik, mintha a vákuum
megszűnt volna.
6. A gyümölcsöket és zöldségeket a vákuumozás után azonnal tegye a hűtőszekrénybe, mert meleg helyen
a gyümölcsök és zöldségek gázokat bocsátanak ki, ami a vákuum megszűnését okozhatja.
7. Fermentált élelmiszereket ne vákuumozzon.
A fermentált élelmiszerekből levegő szabadul fel, megszünteti a vákuumozást.
A vákuumozott és lehegesztett zacskóban megszűnt a vákuum
1. Ellenőrizze le a zacskó tömítettséget. A ráncos zacskó tömítetlenséget okozhat a hegesztés során. Ha
a hegesztési varratban ránc van, akkor vágja le a hegesztési varratot, és a zacskót hegessze be újra.
2. Folyadék vagy élelmiszer maradvány (lé, morzsa, zsír stb.) befolyásolhatja a hegesztés minőségét. Vágja le
a hegesztési varratot, tisztítsa meg a zacskó nyitott végét, és ismételje meg a vákuumozást és a hegesztést.
3. Éles él vagy valamilyen csúcs átszúrta a zacskót. Használjon új zacskót. Az éles és hegyes élelmiszereket
puha anyagba, pl. papírszalvétába csomagolja be.
4. Ha a zacskóban levegő jelent meg, akkor előfordulhat, hogy az élelmiszer megromlott és gázt bocsátott ki.
Az ilyen élelmiszert inkább dobja ki.
A zacskó megolvad
A hegesztő pofa és a tömítő pofa túl forró. Az újabb hegesztés előtt várjon 5 percet (a fedelet hagyja nyitott
helyzetben).
ÚTMUTATÓ AZ ÉLELMISZEREK TÁROLÁSÁHOZ
Hűtőszekrényben (5 ±3 °C)
Vörös húsok
Fehér húsok
Halak
Hőkezelt húsok
Puha sajt
Kemény és félkemény sajtok
Vákuumozás nélkül
3-4 nap
2-3 nap
1-3 nap
3-5 nap
5-7 nap
1-5 nap
Vákuumozással
8-9 nap
6-8 nap
4-5 nap
10-15 nap
20 nap
60 nap
73