KONSERWACJA I CZYSZCZENIE
•
Przed czyszczeniem należy odłączyć urządzenie od źródła zasilania. Poczekaj, aż urządzenie całkowicie
ostygnie.
•
Nie zanurzaj urządzenia w wodzie ani w innej cieczy podczas czyszczenia.
•
Nie używaj ściernych środków czyszczących, ponieważ mogłoby dojść do porysowania powierzchni
urządzenia.
•
Zewnętrzną powierzchnię należy czyścić wilgotną szmatką lub gąbką, a w razie potrzeby należy użyć
łagodnego detergentu.
•
Do czyszczenia komory próżniowej z resztek jedzenia i płynów należy używać ręczników papierowych.
•
Wysusz dokładnie urządzenie przed ponownym użyciem.
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
Nic się nie dzieje podczas próby pakowania próżniowego:
1.
Skontroluj podłączenie wtyczki do gniazdka.
2.
Sprawdź, czy nie został uszkodzony przewód zasilający.
3.
Sprawdź poprzez podłączenie innego urządzenia, czy gniazdko elektryczne jest w porządku.
4.
Upewnij się, że zatrzaski kliknęły poprawnie.
5.
Upewnij się, że worek został prawidłowo włożony do komory próżniowej.
6.
Pozostaw urządzenie do ostygnięcia przez co najmniej 40 sekund przy otwartej pokrywie przed
ponownym użyciem.
W worku pozostaje powietrze:
1.
Upewnij się, ze worek został prawidłowo włożony otwartym końcem do komory próżniowej.
2.
Powietrze pozostaje w worku po pakowaniu próżniowym:
Sprawdź szczelność worka. Zgrzej worek, w którym pozostało powietrze i zanurz go w wodzie. Ulatniające
się bąbelki wskazują nieszczelność. Jeżeli pojawią się bąbelki, należy użyć nowego worka.
3.
Jeżeli używasz worków zmniejszonych przez inne spawy, sprawdź wszystkie spawy pod kątem
nieszczelności. Zagięcie worka w miejscu spawu może być przyczyną nieszczelności. Jeżeli w miejscu
spoiny jest zagięcie, należy odciąć spoinę i zgrzać worek ponownie.
4.
Nie twórz własnych szwów bocznych u specjalnych worków dla zgrzewarek próżniowych. Są produkowane
ze specjalnymi szwami bocznymi, które są uszczelnione aż do zewnętrznej krawędzi. Tworzenie własnych
szwów bocznych może prowadzić do powstawania nieszczelności i utraty próżni w worku.
5.
Nie pakuj próżniowo gorących potraw, ponieważ po ostygnięciu ich objętość może się zmniejszyć
z powodu rozszerzalności cieplnej, po czym opakowanie będzie wyglądało tak, jakby utraciło próżnię.
6.
Owoce i warzywa należy włożyć do lodówki natychmiast po pakowaniu próżniowych, w przeciwnym
wypadku istnieje ryzyko, że proces fotosyntezy wytworzy dodatkowe powietrze i spowoduje utratę próżni
w worku.
7.
Nie pakuj próżniowo sfermentowanej żywności.
Sfermentowana żywność nie nadaje się do pakowania próżniowego, ponieważ uwalnia powietrze.
Utrata próżni w worku po pakowaniu próżniowym i zgrzewaniu:
1.
Sprawdź szczelność całego worka. Zagięcie worka w miejscu spawu może być przyczyną nieszczelności.
Jeżeli w miejscu spoiny jest zagięcie, należy odciąć spoinę i zgrzać worek ponownie.
2.
W niektórych przypadkach prawidłowe pakowanie i zgrzewanie może komplikować obecność płynów
lub żywności (np. sok, okruchy, tłuszcz itp.). Odetnij spoinę, wyczyść otwarty koniec worka i przeprowadź
ponowne pakowanie próżniowe i zgrzewanie.
3.
Ostra krawędź lub spiczasta część żywności może doprowadzić do przebicia worka. W takim wypadku
należy użyć nowego worka. Owiń ostre krawędzie żywności odpowiednim miękkim materiałem, takim jak
ręcznik papierowy.
4.
Jeżeli w worku pojawi się powietrze, mogło dojść do fermentacji lub uwolnienia gazu z żywności. Jeżeli tak
się stało, jedzenie mogło się zepsuć i należy je wyrzucić.
80