saro URSUS3 Manual De Instrucciones página 36

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einwandfreiem Zustand befinden.
Sollten Sie Transportschäden feststellen, wenden Sie sich bitte unverzüglich an Ihren SARO-Händler.
Installation
Hinweis: Falls das Gerät nicht nachweisbar in aufrechter Position gelagert und geliefert wurde, muss es vor
der Inbetriebnahme für mindestens 12 Stunden in aufrechter Position stehen.
1. Die gesamte Verpackung entfernen. Schutzfilme und Hüllen von allen Oberflächen entfernen.
2. Das Gerät im Abstand von 20 cm von der Wand und anderen Gegenständen aufstellen. Die Entfernung
sollte vergrössert werden falls der Schnellkühler in der Nähe von Hitzequellen augestellt wird. Die
vorderen Lüftungsgitter nie abdecken oder zustellen.
Hinweis: Vor der ersten Inbetriebnahme den Innenraum des Gerätes mit Wasser und Seife reinigen.
Bedienung
Es dürfen keine Lebensmittel im Schnellkühler gelagert werden deren Temperatur 90 °C übersteigt.
Es wird der Gebrauch von Tabletts und Behältern aus Metall empfohlen, da Behälter aus andere Materialien wie
Plastik und Styropor als Isolator fungieren und die Kühldauer verlängern können.
Lebensmittel breitflächig und mit ausreichendem Abstand lagern um die Luftzirkuation nicht zu beeinträchtigen.
Lebensmittel sollten nicht mit den Innenwänden des Kühlraumes in Berührung kommen. Zwischen den Tabletts
genügend Platz lassen.
Die Ausgänge des Verdampfergebläses niemals mit Lebensmitteln oder anderen Gegenständen blockieren.
Lebensmittel oder Produkte die aufgrund ihrer Zusammensetzung und Größe eine längere Kühldauer benötigen
sollten im Kühlraum mittig platziert werden.
Sämtliche Kühlangaben beziehen sich auf sogenannte Standardprodukte (niederiger Fettgehalt), die einen
Durchmesser von weniger als 50 mm haben. Deswegen sollte das Übereinanderstapeln der Lebensmittel auf den
Tabletts oder die Lagerung von Lebensmiteln mit einem größeren Durchmesser vermieden werden da es dadurch zu
einer Verlängerung des Kühlungsprozesses kommen kann. Lebensmittel breitflächig auf den Tabletts verteilen. Falls
grössere Stücke gekühlt werden sollen, sollte die Anzahl der zu kühlenden Lebensmittel auf dem Tablett verringert
werden.
Langes und häufiges Öffnen der Kühlraumtüren vermeiden.
Der Schnellkühler ist für eine langfristige Lebensmittellagerung nicht geeignet. Lebensmittel sollten nur über einen
kurzen Zeitraum gelagert werden.
Um Lebensmittel oder Gegenstände, die schockgefroren oder gekühlt worden sind, aus dem Kühlraum zu entfernen
müssen Handschuhe getragen werden ,um Gefrierbrände an den Händen zu vermeiden.
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