•
Faire revenir au préalable les morceaux de viande permet de jeter la graisse avant de les cuire dans la mijoteuse et
intensifie la saveur du plat.
•
Placez la viande de sorte qu'elle ne touche pas le couvercle de la cocotte.
•
Si vous utilisez des morceaux de viande plus petits ou plus gros, modifiez en conséquence la proportion de légumes
ou de pommes de terre de sorte que la cocotte soit toujours remplie à moitié ou aux trois quarts.
•
La taille des morceaux de viande et les temps de cuisson recommandés ne sont que des estimations et peuvent varier
en fonction du morceau, du type de viande et de la structure de l'os. Les viandes maigres comme par exemple le
poulet ou le rôti de porc ont tendance à cuire plus vite que les viandes avec plus de tissus adipeux et de gras comme
par exemple l'épaule de boeuf ou de porc. Faire cuire la viande sur l'os au lieu d'enlever l'os augmentera le temps de
cuisson.
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Couper la viande en petits morceaux lorsque vous cuisez avec des aliments précuits comme par exemple des haricots
ou des fruits, ou des légumes légers tels que champignons, oignons coupés en rondelles, aubergine ou des légumes
en julienne. Ceci permet à tous les ingrédients d'être cuits en même temps.
LE POISSON:
•
Le poisson cuit rapidement et il convient de l'ajouter entre quinze minutes et une heure avant la fin de la cuisson.
Débranchez SYSTÉMATIQUEMENT la mijoteuse et laissez-la refroidir avant de la nettoyer.
Lavez le couvercle et la cocotte en céramique au lave-vaisselle ou à l'eau chaude additionnée de produit vaisselle.
N'utilisez pas de détergents abrasifs ou d'éponges à récurer. Un chiffon, une éponge ou une spatule en caoutchouc
permettent généralement d'éliminer les résidus. Pour enlever toute marque d'eau et autre tache, utilisez un produit non
abrasif ou du vinaigre.
Comme toute céramique de qualité, la cocotte et le couvercle ne supportent pas les changements soudains de température.
Ne les lavez pas à l'eau froide s'ils sont encore chauds.
Nettoyez l'extérieur de la base chauffante à l'aide d'un chiffon doux trempé dans de l'eau chaude additionnée de produit
vaisselle. Essuyez-la soigneusement. N'utilisez pas de détergent abrasif.
ATTENTION : ne plongez jamais la base chauffante dans l'eau ou tout autre liquide.
N'effectuez aucune autre opération d'entretien.
REMARQUE : si vous lavez la cocotte à la main, laissez-la sécher à l'air libre avant de la ranger.
Veuillez conserver votre ticket de caisse, il vous sera demandé lors de toute réclamation sous garantie. Cet appareil est
garanti 2 ans à partir de la date d'achat, comme indiqué dans le présent document.
Dans le cas peu probable d'une panne résultant d'un défaut de conception ou de fabrication au cours de la période de
garantie, veuillez rapporter l'appareil au magasin où vous l'avez acheté avec votre ticket de caisse et une copie de cette
garantie.
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JCS (Europe) ») peut modifier ces dispositions.
JCS (Europe) s'engage à réparer ou remplacer gratuitement, pendant la période de garantie, toute pièce de l'appareil qui
se révèle défectueuse sous réserve que :
•
vous avertissiez rapidement le magasin ou JCS (Europe) du problème ; et
•
l'appareil n'ait pas été altéré de quelque manière que ce soit ou endommagé, utilisé incorrectement ou abusivement,
ou bien réparé ou altéré par une personne autre qu'une personne agréée par JCS (Europe) Products Europe.
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d'une tension incorrecte, les catastrophes naturelles, les événements hors du contrôle de JCS (Europe), une réparation
ou une altération par une personne autre qu'une personne agréée par JCS (Europe) ou le non-respect des instructions
d'utilisation. De plus, cette garantie ne couvre pas non plus l'usure normale, y compris, mais sans limitation, les petites
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pour un usage commercial ou communal.
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