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Recetas

Yogur natural

1 l de leche entera, 1 de fermento (1 yogur natural, por ejemplo).
Preparación
Mezcle la leche con el fermento. Distribuya la mezcla en los potes de
vidrio.
Coloque los potes de yogur sin tapa en el recipiente del aparato y
luego añada agua hirviendo justo hasta la altura de los potes. Cierre
la tapa del aparato y programe el modo de cocción P02/Yogur. Tras
8 h de cocción, ponga los potes al fresco y y déjelos enfriar.
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