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Rezepte

Naturjoghurt

1 Liter Vollmilch, 1 Ferment (z.B. 1 Naturjoghurt).
Vorbereitung
Vermischen Sie die Milch mit dem Ferment. Füllen Sie die Zubereitung
in entsprechende Gläser.
Legen Sie die Joghurtgläser ohne die Deckel in die Schüssel des
Geräts und fügen Sie kochendes Wasser bis zum Rand der Gläser
hinzu.
Schließen Sie den Deckel des Geräts und stellen Sie dann den
Kochmodus P02/Joghurt ein. Stellen Sie die Gläser nach 8 Stunden
kochen kühl stellen und lassen Sie den Joghurt abkühlen.
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