Alet
K-çırpıcı
Çırpma
Hamur Kancası
Tarif/İşlem
Tereyağı/margarin ve şeker
ile krema
Kek karışımları için yumurta
çırpma
Un, meyve vb şeyleri ekleme
Hepsi bir arada kek karışımları
Hamur ve Bisküvi – yağ ile un
yoğurma
Royal icing
Patates Püresi
Yumurta beyazları
Yağsız pandispanya
Krema
Mayalı hamur karıştırmak için
Önerilen Hız
'Min' ile başlayın yavaş yavaş
'Max' yükseltin.
'4' ila 'Max'
'Karıştır' ila '1'
'Min' ile başlayın yavaş yavaş
'Max' yükseltin.
Min' ila' 2'
'Min' ila '1'
'Min' ile başlayın yavaş yavaş
'Max' yükseltin.
Yavaş yavaş 'Max'a doğru
arttırın.
45 – 60 san. 'Min' hız.
Sonra hızı yaklaşık 3 – 4
dakika 1 yapın.
Hız 1'de tekrar yoğurun
115