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5.3 Vajillas que pueden ser utilizadas en el microondas
1. Comprobar que la vajilla puede ser utilizada en el microondas.
Test: meter una pieza de vajilla con un vaso de agua en el dispositivo y
calentarlo al máximo durante 60 segundos. No encender nunca el
dispositivo si está vacío o si hay un recipiente vacío dentro. La vajilla
adecuada estará templada. Si la vajilla está caliente, no es adecuada para
usar en el microondas.
2. Una vajilla de material adecuado deja pasar las microondas. La energía pasa a
través del recipiente y calienta los alimentos.
3. No se deben utilizar vajillas de metal o con piezas metálicas (por ejemplo platos con
decoración dorada). Las microondas no pasan a través del metal.
4. No utilizar productos reciclados, ya que podrían contener pequeños trozos de metal.
Si se utilizan estos recipientes se puede producir chisporroteo en el microondas e
incluso un incendio.
5. Se recomienda utilizar vajillas ovales o redondas, no cuadradas, ya que las
esquinas de este tipo de vajilla se calientan rápidamente.
6. Una vajilla plana y ancha es más adecuada para cocinar con microondas que una
vajilla alta y estrecha. En las vajillas planas los alimentos se calientan uniformemente.
7. Para evitar quemar los alimentos en el borde de la vajilla, se pueden recubrir los
bordes con papel de aluminio fino. No se debe utilizar una gran cantidad de papel
de aluminio y dejar una distancia mínima de 2,5 a 3,0 cm. entre el papel y los
laterales del interior del microondas.
8. Elegir la vajilla adecuada de acuerdo con la tabla inferior:
Tipos de vajillas
Cristal refractario , cerámica, porcelana
Cristal, cerámica, porcelana no resistentes a altas
temperaturas
Vitrocerámica resistente a altas temperaturas
Vajilla de plástico indicada para usar en microondas.
Vajillas de metal o con elementos metálicos
(por ejemplo con decoraciones doradas)
Papel de aluminio & bolsas de papel
Adecuadas para usar
en microondas
si
no
si
si
no
no
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