Ligação Elétrica; Instruções De Montagem - FALMEC Down draft 90 Manual De Instrucciones

LIGAÇÃO ELÉTRICA
(secção reservada somente ao pessoal qualificado)
Antes de efetuar qualquer operação no exaustor, desconectar o aparelho da
rede elétrica.
Certificar-se que não foram desligados ou cortados fios elétricos no interior
do exaustor:
caso contrário contactar o Centro de Assistência mais próximo.
Para a ligação elétrica, contactar o pessoal qualificado.
A conexão deve ser feita em conformidade com as disposições da lei em vigor.
Antes de ligar o exaustor à rede elétrica, verificar que:
exaustor;
carga (ver as características técnicas posicionadas no interior do exaustor);
periores a 70 °C;
mas em vigor;
a tomada usada para a ligação seja facilmente alcançada quando o exaustor estiver insta-
lado.
Em caso de:
devem ser ligados do seguinte modo: amarelo-verde para a ligação à terra, azul para o
neutro e o fio castanho para a fase. A ficha deve ser ligada a uma adequada tomada de
segurança.
aparelho fixo não estiver provido de cabo de alimentação e de ficha, ou de outro dispo-
que permita a desconexão completa nas condições da categoria de sobretensão III.
Tais dispositivos de desconexão devem ser previstos na rede de alimentação em confor-
midade com as regras de instalação.
O cabo de terra amarelo/verde não deve ser interrompido pelo interruptor.
O fabricante declina qualquer responsabilidade se as normas de segurança não forem res-
peitadas.
DESCARGA DE FUMOS
EXAUSTOR COM EVACUAÇÃO EXTERNA (ASPIRANTE)
Nessa versão, fumos e vapores são direcionados para o exterior através
do tubo de descarga.
Para isso, a conexão de saída do exaustor deve estar ligada através de
um tubo a uma saída externa.
O tubo de saída deve ter:
densação possa fluir para o motor.
de aspiração do exaustor.
É necessário isolar os tubos se passam através de ambientes frios.
Para impedir retornos de ar do exterior, deve estar presente uma válvula de não retorno
3
em caso de motores com 800m /h ou superiores.
Desvio para a Alemanha:
quando o exaustor de cozinha e os aparelhos alimentados com energia diferente daquela elé-
trica estão em funcionamento simultâneo, a pressão negativa no local não deverá superar os 4
Pa (4 x 10-5 bar).
EXAUSTOR DE RECIRCULAÇÃO INTERNA (FILTRANTE)
Nesta versão o ar passa através dos filtros a carvão ativado para ser pu-
rificado e é reciclado no ambiente da cozinha.
Controlar se os filtros de carvão ativado estão montados no exaustor e,
em caso contrário, instalá-los como indicado nas instruções de mon-
tagem.
Nesta versão a válvula de não retorno não deve ser montada: removê-la se presen-
te na conexão de saída de ar do motor.
INSTRUÇÕES DE MONTAGEM
parte reservada somente a pessoal qualificado
O exaustor tem a possibilidade de ser instalado em várias configurações.
As fases de montagem geral valem para todas as instalações; seguir, quando
especificado, as fases correspondentes à instalação desejada.
FUNCIONAMENTO
QUANDO SE DEVE ACENDER O EXAUSTOR?
Ligar o exaustor pelo menos um minuto antes de iniciar a cozinhar para direcionar fumos e
vapores para a superfície de aspiração.
No final da cozedura, deixar em funcionamento o exaustor até que todos os vapores e
odores: com a função Temporizador, é possível configurar o desligamento automático do
exaustor após 15 minutos de funcionamento.
QUE VELOCIDADE ESCOLHER?
I velocidade: mantém o ar limpo com baixos consumos de energia elétrica.
II velocidade: condições normais de utilização.
III velocidade: presença de fortes odores e vapores.
IV velocidade: rápida eliminação de odores e vapores.
QUANDO LAVAR OU TROCAR OS FILTROS?
-
Os filtros metálicos devem ser lavados cada 30 horas de utilização.
Os filtros de carvão ativado devem ser substituídos cada 3-4 meses, conforme o uso do exaustor.
- Pra ulteriores detalhes, consultar o cap. "MANUTENÇÃO".
BOTOEIRA TÁTIL
ON/OFF (led blu fixo)
Ligar/desligar motor e Vel1.
ON/OFF (led blu intermittente)
Se premido por mais de 3 segundos ativa o ciclo 24h (1h ON -> 3h OFF -> 1h
ON) A função desativa-se (led vermelho desligado) se:
- Se desliga o motor (tecla
- Depois 24h
Ativação Velocidade 2
Ativação Velocidade 3
Ativação Velocidade 4 apenas por alguns minutos, em seguida, ativa-se
a velocidade 3.
Acendimento / desligamento da luz
TEMPORIZADOR
Desligamento automático após 15 minutos.
-
A função desativa-se (led vermelho desligado) se:
- Se desliga o motor (tecla
- Se a velocidade for alterada.
Com capa aberta:
ALARME FILTROS
Manutenção de filtros antigordura depois de cerca 30 horas de utilização.
Pressionar durante 3 segundos para colocar a zero o contador.
Com capa fechada:
Se pressionado por mais de 3 segundos, a capa abre-se para manutenção.
Nenhum comando ativo.
Para fechar a capa pressionar de novo (
50
).
(Indicador luminoso intermitente)
).
(Led vermelho fixo com motor OFF
) por 3 segundos.
)