Grattugia Per Il Parmigiano; Affettatrice Grande; Affettatrice Piccola; Dischi Di Pasta - Oursson MG2000 Manual De Instrucciones

Riempimento per polpette,
kebbe, ecc.
Accessorio per polpette
Preparazione di polpette,
kebbe, ecc.

Grattugia per il parmigiano

Formaggio grattugiato
Grattugia piccola/grande
Preparazione di insalate,
snack, verdure per zuppe
e primi piatti.

Affettatrice piccola

20
Preparazione di insalate,
snack, verdure per zuppe
e primi piatti.

Affettatrice grande

19
Affettare, preparare
insalate

Dischi di pasta

23
Preparazione della pasta
PULIZIA E MANUTENZIONE, Fig. D
• Pulire tutte le parti del tritacarne immediata-
mente dopo l'uso.
• Spegnere il dispositivo. Scollegarlo dalla corrente.
• Smontare il tritacarne.
• Lavare bene tutte le parti mobili del dispositivo in ac-
qua calda con detersivi non abrasivi.
• Le parti non metalliche possono essere lavate in la-
vastoviglie. La temperatura dell'acqua non deve
essere superiore a 60°C.
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Spingere il ripieno con il dispositivo
di pressione e usarlo per polpette e
kebbe.
15
Tagliare gli ingredienti in pezzi da 3x3x3
cm, poi marinarli. Mescolare bene.
16
Tagliare il formaggio a pezzi, premerli
sulla grattugia con l'apposito disposi-
tivo.
,
17 18
Tagliare gli ingredienti a pezzi, premerli
sulla grattugia con l'apposito dispositivo.
Tagliare gli ingredienti a pezzi, premerli
sulle lame con l'apposito dispositivo.
Gli ingredienti devono essere densi (ce-
trioli, ravanelli, patate fresche, carote,
cavolo, ecc., salsicce, formaggi duri,
ecc.) Tagliarli in pezzi (se necessa-
rio). Iniziare spingendo gli ingredienti
con il dispositivo apposito premendo
delicatamente sulle lame. Spingere gli
ingredienti sulle lame con l'apposito
dispositivo.
Preparare un rotolo con l'impasto pronto e
tagliarlo in pezzi piccoli da 3x3x3 cm.
Si raccomanda di usare un accessorio
11
piccolo. .
Le polpette possono essere formate da
carne tritata preparata e da pezzi di carne.
Seguire le istruzioni per il montaggio
corretto del dispositivo.
Perché gli ingredienti non si disperdano,
mettere un contenitore della grandezza
adatta sotto la lama di taglio.
Ricetta dell'impasto:
Farina di fumento, g...........................300
Uova......................................................3
Sale, g.................................................0,8
Acqua, ml.............................................30
Olio di oliva, ml....................................15
• Asciugare il corpo del dispositivo con un panno
umido.
Per evitare scosse elettriche, non immergere il
dispositivo in acqua.
• Asciugare accuratamente tutte le parti.
Dopo la pulizia, asciugare le parti metalliche
del tritacarne per evitare la ruggine.