5.
Réglez une option (Temps de cuisson, Départ différé ou Maintien au chaud) si
nécessaire.
6.
Appuyez sur le bouton START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). Lorsque les aliments
atteignent la température interne réglée, le four s'éteint automatiquement et
sonne.
REMARQUES
•
Le fonctionnement de la sonde thermique se coupe soit :
•
Lorsque l'heure de cuisson est dépassée.
•
Lorsque la température atteint la température que vous avez réglée.
2.
Insérez la fiche de la sonde thermique
dans la prise de la paroi côté supérieur
du four.
3.
Sélectionnez le mode de cuisson
(
Cuisson traditionnelle,
Rôtissage
ou Cuisson traditionnelle) et la
température.
4.
Appuyez sur le bouton Temp Probe
(Sonde thermique), puis réglez la
température interne entre 100 °F et
200 °F à l'aide du pavé numérique.
6
3
4
4
Tableau des températures
Type d'aliment
Saignant
Bœuf / Agneau
À point
Bien cuit
Porc
Volaille
ATTENTION
•
Pour protéger la sonde thermique, soyez attentif à ne pas insérer la sonde de
façon à ce qu'elle sorte des aliments. Assurez-vous que la sonde est insérée
près du centre de la viande.
•
N'entreposez pas la sonde dans le four.
•
Ne laissez pas la sonde à l'intérieur du four lors d'un cycle d'auto-nettoyage ou
de cuisson au gril. La sonde serait définitivement endommagée.
•
Pour éviter d'endommager la sonde, décongelez les aliments par avance.
N'utilisez pas de pince lors de l'insertion ou de l'extraction de la sonde.
•
Cela peut endommager la sonde.
•
Utilisez la sonde thermique uniquement pour les modes de cuisson
applicables.
REMARQUE
•
Si vous avez couvert la viande avec du papier aluminium et si vous la laissez
reposer couverte pendant 10 minutes une fois que la cuisson est terminée, la
température interne augmente de 5 à 10 °F.
Température interne (°F)
140-150
160-170
170-180
170-180
165-185
Français 25