BOMANN DG 2203 CB Instrucciones De Servicio página 44

4. Gdy będą Państwo próbować/ mieszać ryż proszę zwrócić
uwagę na to, aby do naczynia z wodą nie dostały się skropli-
ny. Zmienia to jakość i smak ryżu.
5. Po ugotowaniu ryż można doprawić solą, pieprzem lub
masłem.
Razem w pojemniku na ryż
Gatunek ryżu
Ilość ryżu
Ryż brązowy
- zwykły 1/2 fi liżanka
- zbity 1 fi liżanka
Ryż długoziarnisty połączony z ryżem dzikim
- zwykły 1 fi liżanka
- na szybko 1 fi liżanka
Ryż instant 1 fi liżanka
Razem w pojemniku na ryż
Gatunek ryżu
Ilość ryżu
Ryż biały
- zwykły 1 fi liżanka
- długoziarnisty 1 fi liżanka
Warzywa/owoce
1. Proszę dokładnie umyć warzywa; oczyścić je z niejadalnych
części. Proszę oczyścić, obrać lub skroić warzywa według
życzenia. Mniejsze kawałki gotują się szybciej niż większe.
2. Na czas gotowania na parze mogą mieć wpływ ilość, jakość,
stopień świeżości jak również wielkość/ jednolitość oraz
temperatura zamrożonych potraw. Ilość wody oraz czas go-
towania są dowolne, w zależności od oczekiwanego wyniku.
3. Warzyw zamrożonych nie należy rozmrażać przed gotowa-
niem.
Rodzaj warzyw/
Waga lub ilość sztuk
owoców
Karczochy, w całości
Szparagi, końcówki
Fasola
- zielona/ żółta
- krojona lub w całości
- duże ziarna
Buraki ćwikłowe
Brokuły, koszyczki
Brukselka
Kapusta
Seler
Marchew
Kalafi or, w całości
Kaczany kukurydzy
Bakłażan
Pieczarki, w całości
Cebula 250 g, w cienkich plastrach
do 4 średniej wielkości
Papryka, w całości
Ziemniaki.
Rzepa 1 średniej wielkości, krojona
Szpinak
Dynia
Buraki
Warzywa mrożone
Jabłka
Gruszki
44
05-DG 2203 CB.indd 44 05-DG 2203 CB.indd 44
Przybliżony
Woda czas (Minuty)
1 fi liżanka 42-45
1 1/2 fi liżanki 45-50
1 1/2 fi liżanki 56-58
1 3/4 fi liżanki 18-20
1 1/2 fi liżanki 12-15
Przybliżony
Woda
czas (Minuty)
1 1/2 fi liżanki 45-50
1 2/3 fi liżanki 50-55
Przybliżony
czas (Minuty)
4 sztuki w całości 30-32
500 g 12-14
250 g 12-14
500 g 20-22
500 g, łuskane 12-13
500 g, krojona 25-28
500 g 20-22
500 g 24-26
500 g, krojona 16-18
250 g, w plastrach 14-16
500 g, w plastrach 18-20
500 g 20-22
3-5 kaczany 14-16
500 g 16-18
500 g 10-12
12-14
12-13
(mniej więcej)
ok. 500 g 30-32
28-30
250 g 14-16
500 g 16-18
500 g, w plastrach 20-22
285 g 28-50
500 g, w kawałkach 10-15
500 g, w kawałkach 10-15
Ryby i owoce morza
1. Czasy gotowania podane w tabelach dotyczą świeżych,
zamrożonych i rozmrożonych owoców morza i ryb. Przed
gotowaniem proszę umyć i oczyścić świeże owoce morza
oraz ryby.
2. Prawie wszystkie gatunki ryb i owoców morza gotują się bard-
zo szybko. Proszę gotować małe porcje lub podane ilości.
3. Duże i małe małże oraz ostrygi otwierają się w różnym czasie
gotowania. Proszę sprawdzać muszle, aby zapobiec przego-
towaniu. Proszę w żadnym wypadku nie spożywać małż, które
nie otworzyły się po ugotowaniu, może to spowodować zatrucie.
4. Filety z ryb mogą Państwo gotować również w naczyniu na ryż.
5. Proszę ustawić odpowiedni czas gotowania.
Owoce morza/ryby Waga lub ilość sztuk
Duże małże w
muszlach
Kraby
Homary
- ogony
- w kawałkach 500-600 g
Małe małże
(świeże w muszlach)
Ostrygi (świeże w
1500 g
skorupkach)
Skorupiaki morskie
(świeże)
Krewetki
- średniej wielkości w
skorupkac
- duże/ bardzo duże w
skorupkach
Ryby
- w całości 250-375 g
- fi lety
- steki 500 g, grubość 2,5 cm
Mięso
Rodzaje mięs Waga lub ilość sztuk
Wołowina
- w kawałkach
- hamburgery/zrazy
- klopsy
Drób
- w kawałkach/w
plastrach
Jagnięcina
- w kawałkach/w
plastrach
Wieprzowina
- w kawałkach/w
plastrach
Hot dog/ kiełbaski
Przybliżony
czas (Minuty)
500 g 10-12
250 g 20-22
2-4 16-18
18-20
500 g 14-16
18-20
500 g 16-18
500 g 10-12
500 g 16-18
10-12
500 g 10-12
16-18
Przybliżony
czas (Minuty)
500 g 28-30
500 g 16-18
500 g 22-24
2-4 24-26
500 g 26-28
500 g 26-28
500 g 14-18
19.08.2008 16:42:15 Uhr 19.08.2008 16:42:15 Uhr