Sikkerhedsfunktion
Grillen har en indbygget sikkerhedsfunktion. Apparatet fungerer kun, når grillpladerne (1a/1b) er sat
korrekt i.
Opstilling og tilslutning
▪ Alle emballagedele, som f.eks. transportfolie, fjernes fra apparatet.
▪ Rengør apparatet (se kapitlet "Rengøring og pleje").
▪ Anbring apparatet på en stabil og jævn overflade i nærheden af en stikdåse.
Grillplader
Temperaturen på de to grillplader (1a/1b) kan reguleres uafhængigt af hinanden. Du kan dermed
tilberede retter med forskellig tilberedningstemperatur samtidigt eller holde færdige retter varme på
en grillplade (1a/1b).
Isætning
Anbring grillpladerne (1a/1b) på basen (2). Vær opmærksom på, at grillpladerne (1a/1b) er monteret
korrekt i holderne på basen (2) (Fig. B). Tryk grillpladerne (1a/1b) nedad på den ydre kant, grillpladerne
(1a/1b) falder i hak.
Bemærk: Grillpladerne (1a/1b) kan kun monteres på en måde i basen (2). Vindbeskyttelsens (6) holdere
skal være på ydersiden samt på bagsiden af grunddelen (2).
Adskillelse
Lad apparatet køle af.
Tag først vindbeskyttelsen (6) ud af holderne (fig. C).
Tryk på låseknappen (4) på grillpladen (1a/1b). Den er anbragt i midten under grebet. Grillplader
(1a/1b) kan løftes og tages ud mod siden (Fig. D).
Slip-let-belægning
Brug aldrig skarpe eller spidse genstande på den ridsefølsomme slip-let-belægning. Brug grillredskaber
af træ eller kunststof.
Der kan forekomme mindre lugt- og røgudvikling ved den første ibrugtagning af det nye apparat.
Dette er teknisk betinget og ingen grund til bekymring.
Vigtigt: Apparatet kan ikke slukkes med temperaturregulatorerne (5)! Tag derfor stikket ud af stikdåsen
efter brug.
Ibrugtagning
▪ Skub drypskålen (3) ind i grunddelen (2) (fig. A).
I drypskålen (3) samles fedt og kødsaft, der drypper ned.
▪ Anbring grillpladerne (1a/1b) på basen (2) (Fig. B).
Bemærk, at grillpladerne (1a/1b) kun passer ind i en af grunddelens (2) sider.
▪ Fastgør nu vindbeskyttelsen (6) ved at stikke den ind i holderne på grillpladerne (1a/1b) (fig. C).
Vindbeskyttelsen beskytter grillstykkerne mod hurtig afkøling ved vind og omgivelserne mod
fedtsprøjt.
▪ Når stikket er sat i stikkontakten, viser kontrollamperne, at apparatet er tændt, apparatet begynder
at varme. Kontrollamperne over temperaturstyringen (5) lyser rødt, mens apparatet opvarmes.
Kontrollamperne lyser hvidt, når den ønskede temperatur er nået.
▪ Indstil drejeknappen (5) på højeste trin i fem minutter for at forvarme. Vælg derefter eventuelt en
lavere indstilling afhængigt af, hvilke madvarer der skal grilles (se kapitlet "Grilltider").
42
Grilltider
Grillstykkerne bør deles i højst 3 cm tykke portioner. Krydr kød før grillning, men salt det først efter, så
mister det mindre saft.
Prik hul i pølser før grillning for at undgå fedtsprøjt. Tilberedningstiden retter sig efter grillstykkernes
type og tykkelse. Kød og andre retter må aldrig skæres på grillpladen.
Hvis det er muligt, bør grillstykkerne tages ud af køleskabet 30 minutter før, så de har rumtemperatur.
Grilltider og temperaturindstillinger afhænger af det enkelte grillstykke og ens egen smag, følgende
værdier er derfor kun vejledende. Bemærk: De anførte tider vedrører kun den rene grill-/tilberednings-
tid uden opvarmningstid.
Grilltid (minutter)
Oksebøf
8
-
Svineschnitzel
6
-
Hakkebøf
6
-
Svinekotelet
8
-
Lamkotelet
8
-
Kyllingeschnitzel
4
-
Fiskefilet
4
-
Grøntsager
4
-
Holde varmt
Grilltrin
10
4
-
5
8
4
-
5
8
4
-
5
10
4
-
5
10
4
-
5
6
4
-
5
6
4
-
5
5
5
1
-
3
43