Bestron AMG600 Manual Del Usuario página 7

5. Halten Sie den Gerätekopf mit einer Hand fest, und fügen Sie ihn in die Aussparung des Gerätes
(siehe Abbildung 5) ein. Stecken Sie mit der anderen Hand den Schlüssel (Zubehörteil 10) in das
Schloss an der Gehäuseseite (siehe Abbildung 6). Drehen Sie den Schlüssel im Uhrzeigersinn, um
den Gerätekopf zu befestigen.
6. Setzen Sie die Einfüllschale oben auf den Gerätekopf.
FUNKTION - Zerkleinern von Fleisch
ACHTUNG:
• Benutzen Sie ausschließlich den mitgelieferten Stopfer (Zubehörteil 4), um Nahrungsmittel in das
Gerät zu drücken.
• Schneiden Sie sämtliche Nahrungsmittel in Stücke, die mühelos durch die Öffnung passen. Es
empfiehlt sich, Fleisch ohne Knochen, Sehnen und Fett zu verwenden.
• Benutzen Sie das Gerät nie länger als 3 Minuten. Warten Sie danach einige Minuten, bevor Sie das
Gerät wieder einschalten.
1. Schließen Sie den Netzstecker an die Netzsteckdose an. Stellen Sie den „R/ON"-Schalter (Zubehörteil
11) in die „ON"-Position. Stellen Sie anschließend den „ON/OFF/Reverse (Rücklauf)"-Schalter
(Zubehörteil 12) in die „ON"-Stellung (der Schalter hält die gewählte Stellung selbstständig bei). Das
Gerät schaltet sich ein.
2. Benutzen Sie den Stopfer, um Nahrungsmittel von der Einfüllschale (Zubehörteil 1) in die Öffnung
einzuführen (siehe Abbildung 8).
3. Schalten Sie das Gerät nach dem Gebrauch aus, und ziehen Sie den Netzstecker aus der
Netzsteckdose.
FUNKTION - "Rücklauf" funktion
Wenn das Gerät blockiert, stellen Sie den „R/ON"-Schalter in die „R"-Stellung.
Stellen Sie danach den „ON/OFF/Reverse"-Schalter in die „Reverse"-Stellung
(Rücklauffunktion) (dies ist die Stellung, in der Sie den Schalter gedrückt
halten müssen). Die Mahlschnecke dreht sich nun in die entgegengesetzte
Richtung und gibt das blockierende Teil frei.
ACHTUNG:
• Wenn Sie die Blockierung nicht mithilfe der „Reverse"-Funktion beheben
können, müssen Sie das Gerät ausschalten, den Gerätekopf ausbauen
und reinigen.
FUNKTION - Zubereiten von Kibbeh
Für die Füllung von Kibbeh, einem orientalischen Fleischgericht, benötigen
Sie Lammfleisch. Geben Sie pro 100 Gramm Fleisch einen Esslöffel Olivenöl,
einen Esslöffel fein gehackte Zwiebeln sowie einen Esslöffel Mehl hinzu.
Würzen Sie das Fleisch nach Belieben.
1. Zerkleinern Sie das Fleisch ein- oder zweimal.
2. Rösten Sie die Zwiebeln, und geben Sie den Rest der Zutaten in die
Füllung.
Verwenden Sie für die Kibbeh-Umhüllung 450 Gramm mageres Fleisch, 150
bis 200 Gramm Mehl sowie fein geriebene oder geschabte Muskatnuss.
Fügen Sie Gewürze nach Belieben hinzu.
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