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El presente manual ha sido redactado para suministrar al Cliente todas las
informaciones sobre la máquina y sobre las normas que se refieren a la misma,
suministra además las instrucciones de uso y de mantenimiento que permiten usar
la máquina de la mejor manera posible, manteniendo íntegra la eficiencia en el
tiempo.
El presente manual se entrega a las personas propuestas para el uso de la
máquina y para el mantenimiento periódico.
ÍNDICE DE LOS CAPÍTULOS
CAP. 1 - INFORMACIONES SOBRE LA MÁQUINA
1.1
- PRECAUCIONES GENERALES
1.2
- SEGURIDADES INSTALADAS SOBRE LA MÁQUINA
1.2.1 - seguridades mecánicas
1.2.2 - seguridades eléctricas
1.3
- DESCRIPCIONES DE LA MÁQUINA
1.3.1 - descripción general
1.3.2 - características constructivas
1.3.3 - composición de la máquina
CAP. 2 - DATOS TÉCNICOS
2.1
- ESPACIO OCUPADO, PESO, CARACTERÍSTICAS ...
CAP. 3 - RECEPCIÓN DE LA MÁQUINA
3.1
- ENVÍO DE LA MÁQUINA
3.2
- CONTROL DEL EMBALAJE A LA RECEPCIÓN
3.3
- ELIMINACIÓN DEL EMBALAJE
CAP. 4 - LA INSTALACIÓN
4.1
- UBICACIÓN DE LA MÁQUINA
4.2
- CONEXIÓN ELÉCTRICA MONOFÁSICA
4.3
- ESQUEMA ALÁMBRICO
4.3.1 - Esquema instalación alámbrica
4.4
- CONTROL DEL FUNCIONAMIENTO
CAP. 5 - USO DE LA MÁQUINA
5.1
- MANDOS
5.2
- CARGA DEL PRODUCTO
CAP. 6 - LIMPIEZA ORDINARIA
6.1
- GENERALIDADES
6.2
- PROCEDIMIENTOS A SEGUIR PARA LA LIMPIEZA
PREMISA
pág. 4
pág. 7
pág. 8
pág. 9
pág. 12
pág. 14
2
DE LA MÁQUINA
6.2.1 - limpieza del porta cuchillos y del vaso
6.2.2 - limpieza de la tapa y del tapón
6.2.3 - limpieza general
CAP. 7 - MANTENIMIENTO
7.1
- GENERALIDADES
7.2
- CABLE DE ALIMENTACIÓN
7.3
- CUCHILLOS
CAP. 8 - DESMANTELAMIENTO
8.1
- PUESTA FUERA DE SERVICIO
8.2
- Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos
pág. 15
pág. 15
3
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