Figure 6. Raccordement de l'appareil au réseau électrique
• Le raccordement de l'appareil au réseau électrique peut être effectué uniquement par un technicien
titulaire de certificats l'autorisant à manipuler les installations électriques.
• Branchez l'appareil sur une prise secteur triphasé d'une tension de 400V 50Hz munie d'un interrupteur
résiduel différentiel de 1n=30mA. Faites-le à l'aide d'une fiche ou directement sur l'installation
d'alimentation.
Pour brancher l'appareil à l'installation équipotentielle, il faut :
• dévisser l'écrou de la vis,
• introduire le cordon équipotentiel,
• tourner l'écrou jusqu'à la butée,
• brancher l'autre extrémité du cordon équipotentiel à la barre équipotentielle.
Figure 7. Branchement de l'appareil au dispositif équipotentiel
ATTENTION ! Pendant la première utilisation, il faut « rôder » l'appareil en procédant comme
suit:
• installez l'appareil selon la notice ci-dessus,
Plaques chauffantes
• réglez toutes les manettes de commande (Fig. 9, élément 2) en position « 6 »,
• patientez environ 15 minutes, puis commencez la cuisson.
Four
• tournez la manette de réglage du mode de travail du four en position « C » (Fig. 11/Fig. 12, élément 3)
• tournez la manette de réglage de la température (Fig. 11/Fig. 12, élément 4) en position qui correspond
à la température maximale (lorsque l'appareil aura atteint la température fixée, le voyant orange
s'éteindra),
• patientez environ 15 minutes, puis commencez la cuisson.
Une fois ce processus accompli, vous pouvez démarrer l'exploitation normale de l'appareil. Pendant la
première utilisation d'une cuisinière vierge, vous sentirez des odeurs désagréables provenant du brûlage de
l'enduit utilisé pour la protection des résistances. Ces odeurs disparaîtront au fil des utilisations successives
de l'appareil.
PE – conducteur de protection (jaune-vert)
N – conducteur neutre (bleu)
L1, L2, L3 – conducteurs de phase (autres couleurs)
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