Guía Para Asar Carnes Y Cerdo; Guía Para Asar Aves - Amana ARGS7650 Serie Manual Del Propietário

Guía para asar aves
Siga estas recomendaciones solamente como una guía sobre los tiempos y las temperaturas de cocido. Los
tiempos, la posición de las parrillas y las temperaturas pueden variar dependiendo de las condiciones y del tipo de
alimento. Para obtener los mejores resultados, siempre revise los alimentos después de que transcurra el tiempo
mínimo de cocido.
Alimento
Pollo entero (de 4 a 5 libras
[de 1.8 a 2.3 kg.])
Pollo entero (más de 5 libras
[2.3 kg.])
Pavo (de 6 a 8 libras
[de 2.7 a 3.6 kg.])
Pavo (de 8 a 12 libras
[de 3.6 a 5.4 kg.])
Pavo (de 12 a 16 libras
[de 5.4 a 7.3 kg.])
Pavo (de 16 a 20 libras
[de 7.3 a 9 kg.])
Pavo (de 20 a 22 libras
[de 9 a 10 kg.])
Pato (de 3 a 5 libras
[de 1.4 a 2.3 kg.])
Guía para asar carnes y cerdo
Siga estas recomendaciones solamente como una guía sobre los tiempos y las temperaturas de cocido. Los
tiempos, la posición de las parrillas y las temperaturas pueden variar dependiendo de las condiciones y del tipo de
alimento. Para obtener los mejores resultados, siempre revise los alimentos después de que transcurra el tiempo
mínimo de cocido.
Alimento
Carne de res para asar (poco cocida)
Carne de res para asar (medio cocida)
Carne de res para asar (bien cocida)
Carne enrollada (poco cocida)
Carne enrollada (medio cocida)
Carne enrollada (bien cocida)
Jamón entero fresco
Lomo de cerdo
Pierna de cerdo delantera
Pierna de cerdo trasera
Jamón de pierna trasera ligeramente
curado
Temperatura del horno
(° Fahrenheit)
375
375
325
325
325
325
325
325
Temperatura del horno
(° Fahrenheit)
325
325
325
325
325
325
325
325
325
325
350
54
Tiempo de cocido (Horas)
1 ½–1 ¾
1 ¾–2
3 ½–4
4–4 ½
5 ½
5 ½–7
7–8 ½
1 ½–2
Tiempo de cocido
(Minutos por libra)
20–25
26–30
33–35
32–36
36–40
43–45
22–28
35–40
40–45
35–40
30–35