Calentador De Vapor Y Caldera De Café; Caracteristicas; Calefaccion Secuencial; Ajuste De Pid (Configuración Por Defecto) - Deco PRIMA MUSA Apollo Manual De Instrucciones

17. CALENTADOR DE VAPOR Y CALDERA DE CAFÉ *
17.1

CARACTERISTICAS

* SOLO EN MÁQUINA CON SISTEMA MULTI CALDERA
La dosificación controla el calentamiento de la caldera de
vapor y hasta 3 calderas de café.
El control de calefacción de todas las calderas está habilitado
en IDLE-ON;
cada uno usa una sonda de tipo NTC y un comando de bajo
voltaje de 4 ÷ 30Vdc que excita los actuadores de tipo relé de
estado sólido (SSR) o módulos triac específicos que a su vez
controlan las resistencias de calentamiento.
En la primera configuración, la calefacción se activa solo
DESPUÉS de que se haya alcanzado el nivel en la caldera
para salvaguardar la resistencia.
En todos los demás casos, el calentamiento está activo si es
necesario, excepto cuando se descubre la sonda de nivel
mínimo ... condición en la que el calentamiento se bloquea
inmediatamente.
Durante la activación de los calentadores de grupo, el símbolo de resistencia aparece en la pantalla.

CALEFACCION SECUENCIAL

El sistema ofrece la posibilidad de habilitar la función "Calentamiento secuencial" a través de un menú técnico (consulte el
capítulo dedicado) que, cuando solo se activa un SSR de calentamiento grupal, estos tienen prioridad sobre la salida SSR
de la caldera de café que está
En la condición en que la función "Calentamiento secuencial" se desactiva desde el menú técnico, la gestión de los SSR
presentes en el sistema (caldera de café + grupos) no tendrá restricciones de prioridad entre ellos.
PRECAUCIÓN:
- en el primer ajuste (temperaturas no a plena capacidad) la prioridad de calentamiento será de la caldera.
- cualquier solicitud de suministro de vapor o té sin café en progreso mantiene activa la temperatura de la caldera,
independientemente de si los calentadores del grupo de café están activos o no.
17.2 AJUSTE DE PID (CONFIGURACIÓN POR DEFECTO)
El ajuste de temperatura predeterminado se realiza siguiendo un algoritmo llamado PID.
Las constantes que determinan la termorregulación se llaman
cuando este símbolo está presente en la pantalla
significa que la calefacción está activa
T°gr1
xxxxxxxxxxxxxxxxx
Max
hh:mm
Min
Apollo
CALDERA DE VAPOR
Resistencia
T°gr2 T°gr3
T°Cald
day
Caldera NTC
CALDERAS
Ntc 1er grupo
Ntc 2do grupo
Ntc 3er grupo
Resistencia
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