USO DEL DESHIDRATADOR (CONT.)
Lámina para bandeja
El deshidratador incluye 2 láminas para bandejas: una para las golosinas de fruta y otra para la
rejilla.
1. Coloca una lámina sobre una bandeja del deshidratador. Coloca los alimentos en la bandeja.
2. Cuando el alimento esté deshidratado, levanta la lámina para separarla de la bandeja usando
los cortes laterales de la lámina.
3. Retira el alimento. Doblar la rejilla permite retirar más fácilmente los alimentos pegajosos.
Lámina para golosinas de fruta
•
Se usa para preparar golosinas a partir de fruta fresca, congeladas o en conserva. También
puedes usar esta lámina para deshidratar purés.
NOTA: No dejes que ningún líquido penetre a través de las aberturas de ventilación de la
base del deshidratador.
Rejilla
•
Se usa para aquellos alimentos que encogen al secarse. Esta lámina evita que se caigan a
través de las rejillas de la bandeja y a la vez permite la circulación del aire.
Protección contra el sobrecalentamiento
•
El sobrecalentamiento del aparato es extremadamente raro. Si el deshidratador se llegase a
sobrecalentar, éste se desactiva automáticamente por seguridad y no vuelve a encenderse.
En caso de sobrecalentamiento, contacta con Atención al cliente (ver página 12).
Consejos
•
Las frutas y verduras procesadas en el deshidratador de alimentos tienen un aspecto
diferente a las que se venden en las tiendas. Esto es porque los alimentos deshidratados en
casa no contienen conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.
•
Puedes consultar el Recetario para encontrar muchos más consejos útiles sobre la
deshidratación de alimentos.
9