FAŠÍRKY S VAJCOM
Prísady:
250 g miešané mleté mäso (na fašírky),
2 vajcia (veľkosť M), 1 malá cibuľa,
100 g žemle, čerstvá petržlenová vňať, soľ, mleté
čierne korenie, 30 g masla alebo margarínu, 2-3 PL
tmavého zahusťovača omáčok, tuk
Príprava:
1 vajce nechať variť približne 6-8 minút, ošúpať a
nechať vychladnúť Ošúpať cibuľu a nakrájať najemno
Namrviť chlieb Čerstvú petržlenovú vňať umyť a
nasekať najemno Mleté mäso, druhé vajce, namrvené
pečivo, cibuľu a petržlenovú vňať dobre premiešať
Dostatočne osoliť a okoreniť Z vymiešaného cesta
vyformovať malý bochník, ošúpané, natvrdo uvarené
vajce zasunúť dovnútra bochníka a prekryť mäsovým
cestom Vložiť do predhriateho a namasteného
kuchynského pomocníka „COOK IT" , zavrieť a
zamknúť a cca 20 až 30 minút nechať piecť
Opakovane otáčať cez "FLIP OVER" Potom upečený
bochník vybrať z kuchynského pomocníka „COOK IT "
Čo varím
Stejk
Rezeň prírodný
Rezeň vyprážaný
Jahňacie kotlety
Čerstvé ryby napr malý pstruh,
pangasius, zubáč, filety z tresky
Mrazená ryba (hlbokomrazené
pokrmy) napr losos, treska
Rezeň z kuracích pŕs
Morčací rezeň
Zelenina každého druhu
Varené zemiaky (plátky)
Surové zemiaky pečenie (plátky)
Surové zemiaky (Bernské rosti)
Nakrájané zemiaky palacinky
Vaječná omeleta
M14258_M14259_M14358_M14359_CookIt_Manual_A5_20171018_BA.indd 37
Podľa želania možno výpek zmiešať s 3 PL vody a
nechať krátko povariť, vmiešať zahusťovač omáčok,
ochutiť soľou a mletým čiernym korením Servírovať so
zemiakovým pyré Omáčku podávať extra
Záruka: Na tento výrobok sa vzťahuje neobmedzená
dvojročná záruka na všetky vady výroby a materiálu
Táto záruka nijako neovplyvňuje vaše zákonné právo
Vyrobené v Číne
Tabuľka sa zakladá na udaných váhach.
Časy prípravy sa menia podľa zmeny váhy.
Vašej fantázii sa medze nekladú
Môžete vytvoriť chutné pokrmy so všetkými pot-
ravinami: Napríklad so salámou, varenou šunkou,
tuniakom, tiež zvyškami nedeľnej pečienky, ovocie
alebo zelenina ako napr paradajky, paprika, špargľa,
uhorka, cibuľa, huby, ananás, broskyne, marhule,
mandarínky, banány, syr každého spracovania, či už
na plátky, strúhaný alebo drvený Na zapekanie sú
obzvlášť vhodné rozpustné syry Použitie korenín závisí
od osobného vkusu
Časy pečenia + varenia
cca 4 min na stranu
cca 5 min na stranu
cca 4 min na stranu
cca 4 min na stranu
3 - 5 min na stranu
5 min , potom otočiť
4 min , potom otočiť
3 min , potom otočiť
8-12 min
cca 12 - 15 min
cca 25 min min
cca 8 min na stranu
cca 2 min na stranu
cca 3 min na stranu
Poznámka
cca 150 gr , nahrubo nakrájaný 2-3 min
nechať odpočívať
cca 150 gr nasucho nanášať
cca 150 gr Vždy v tuku
Ideálne s rozmarínom
Opatrne obracať, pomaly piecť
Okoreniť až po opečení
Pri pribl 150 gr na kus
150 gr jemne nakrájané,
malé rezy, podľa typu zeleniny
Najlepšie s maslom, viackrát otočiť
Najlepšie s masťou, viackrát otočiť
Zemiaky nastrúhať strúhadlom
Opatrne otáčať, upiecť do chrumkava
Omeleta z 2 vajec, podávať s pažítkou
37
24.10.17 09:34