Novy 1700.093 Instrucciones De Uso página 2

NL Instructies voor gebruik en onderhoud
Gefeliciteerd...
... met uw nieuwe grillplaat. De producten worden geproduceerd in
het onvervalste aluminium gravity die-proces en met zorg gecoate
braadpannen in een high-tech proces maken dit een hoogwaardig
kwaliteits-kookproduct. Gegarandeerd makkelijk en snel schoon te
maken.
Reinig het product voor gebruik eerst met heet water en een
klein beetje afwasmiddel en kook het daarna met water uit – en
het is klaar voor gebruik!
Verhitting

Inductieplaten met een speciale grillfunctie zijn ideaal voor
het gebruik van de grillplaat. Voor kookplaten zonder deze
grillfunctie moet u vermijden de "power/booster"- functie en
de hoogste standen te gebruiken om een te snelle (over)
verhitting van de grillplaat te voorkomen.
Gebruik lagere vermogensinstellingen (6-7) aangezien deze
ruim voldoende zijn voor het bereiden van uw gerechten met
de grillplaat.

Gebruik altijd kookplaten met een diameter die overeenkomt
met de bodem van het product. Grote kookzones geven
soms te veel energie. Dankzij de goede geleiding zijn de
producten ook in staat de warmte van een kleinere
kookzones goed te verdelen.

Als u een gastoestel gebruikt mag de diameter van de
gaskop nooit groter zijn dan die van de pan.

Onze producten bereiken temperaturen van meer dan
300 °C binnen 3 minuten. Verminder de verhitting op tijd
voor een gezond en smakelijk bakresultaat.

Hoge temperaturen verbranden spijsoliën en -vetten zeer
snel, waardoor teerresten op het oppervlak achterblijven die
mogelijk niet kunnen worden verwijderd en afbreuk doen
aan de anti-aanbakeigenschappen.

Verhit de grillplaat nooit als ze leeg zijn – de dikke alumini-
um bodem warmt zeer snel en gelijkmatig op. Voeg altijd
eerst wat vet of olie toe.

Schakel terug naar de gewenste verhittingstand en doe het
gerecht dat u wilt braden in de pan.
Vetten en oliën
Kies vetten of oliën die de bereidingstemperatuur aankunnen voor
het gerecht dat u bereidt. Vetten en oliën hebben een verschillende
hittebestendigheid, ook aangeduid als rookpunt. Voor bakken en het
bereiden van groenten adviseren we vetten en oliën met een hoog
rookpunt.
Boterolie
Saffloerolie
Olijfolie
Palmpitolie
Koolzaadolie
Zonnebloemolie
Dieetolie, margarines en de meeste koudgeperste oliën zijn
meestal niet geschikt om te bakken! Als het vet of olie dat wordt
gebruikt vlam kan vatten – nooit blussen met water! Gebruik altijd
een deksel en/of een blusdeken of schuimblusser!
tot ca. 205 °C
tot ca. 266 °C
tot ca. 190 °C
tot ca. 220 °C
tot ca. 240 °C
tot ca. 232 °C
Afwerking
Onze producten zijn robuust en duurzaam en afgewerkt met een
krasvrije coating. Als er lichte krassen op het oppervlak verschijnen
kan het product nog steeds veilig worden gebruikt. Gebruik plastic of
houten keukenbestek om de levensduur van het product te verlen-
gen Onze producten zijn PFOA-vrij!
Reinigen
Heet water en een beetje afwasmiddel is voldoende voor het reini-
gen van de hoogwaardige coating met behulp van een zachte bor-
stel of met een niet-schurend sponsje.
De grillplaat kan ook in de vaatwasser worden gereinigd,
maar deze manier van reinigen wordt niet aanbevolen omdat de
agressieve oplossingen de coating mettertijd dof laten worden.
Schurende, bijtende producten, schuurpoeder of metalen
proppen niet gebruiken om te reinigen.
Veiligheid
Onze vaste handgrepen zijn ovenbestendig tot 230 °C. Ze worden
heet in de oven – gebruik ovenhandschoenen of pannenlappen.
Gebruik altijd ovenhandschoenen of pannenlappen voor aangelaste
handgrepen, omdat deze heet worden door hun warmtegeleiding.
Als een vaste hendel losraakt kunt u deze weer makkelijk vastmaken
met een schroevendraaier. Hij is dan weer stabiel.
Als pannen over een (glas)keramiek oppervlak schuiven kunnen
vuiltjes of resten van kruiden tussen de pan en het oppervlak te-
rechtkomen en krassen veroorzaken op het (glas)keramiek. Til onze
producten altijd op alvorens ze te verschuiven. Wij zijn niet aanspra-
kelijk voor op deze wijze ontstane schade!
2