Tabla De Contenido; Vorwort - testo 260 Manual De Instrucciones

Inhaltsverzeichnis
Vorwort ..................................................3
Funtionsprinzip testo 260 ....................3
Warnhinweise ........................................4
Montage..................................................4
Stromversorgung ..................................4
Batterie-/Akkuwechsel ..........................4
Messablauf ............................................5
Funktionstest ....................................5
Messvorbereitung ............................5
Messdauer........................................5
Messresultat ....................................5
Auswertung ......................................6
Messung beenden ............................6
Sondenfläche reinigen......................6
Technische Daten..................................7
Bestelldaten ..........................................7
Garantie..................................................8
Testo weltweit
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Regen stehen".
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Funktionsprinzip testo 260
Mit dem neuen, einfach zu bedienenden testo 260
Testgerät, kann die Qualität des Öls elektronisch ge-
messen werden. Farbige Anzeigesignale erlauben
eine schnelle, eindeutige Interpretation der
Ergebnisse.
Frittieröl, welches mehr als 27% polare Bestandteile,
d. h. Zersetzungsprodukte enthält, ist im Wert dras-
tisch vermindert und muss als verdorben beurteilt wer-
den. Darin frittierte Ware nimmt Fett und damit auch
Zersetzungsprodukte auf. Diese sind schwer verdau-
lich. Der Organismus des Konsumenten wird dadurch
über Gebühr belastet.
Der Testo Frittier-Öl-Tester basiert auf der Messung
der Dielektrizitätskonstanten des verwendeten Öls. Bei
stark gebrauchten Ölen nimmt die Menge an polaren
Stoffen in dem Maße zu, dass man sie mit der er-
wähnten Messmethode feststellen kann.
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Vorwort