'
CUISEUR VAPEUR
manuel d
instruction
22
l'ail, le cumin ou du raifort sont quelques herbes et épices qui améliorent la
saveur sans avoir besoin d'ajouter du sel. Lorsque vous utilisez le diffuseur
d'arômes. A. Essayez les saveurs suggérées dans le Guide du cuiseur ou
utilisez vos herbes préférées pour créer de nouvelles combinaisons. B. Les
suggestions de saveur concernent
la moitié de 3 cuillères à café d'herbes
ou d'épices séchées. Si vous utilisez des herbes fraîches, hachez les feuilles
et mettez trois fois la quantité proposée. C. Pour empêcher les petites herbes
ou épices moulues de tomber à travers le diffuseur d'arômes, il convient de le
rincer ou mouiller avant d'ajouter l'assaisonnement.
5. Selon le modèle, votre cuiseur peut être équipé de 1, 2 ou 3 bols. 6.
Selon le choix de l'utilisateur, les bols à vapeur peuvent être disposés de
plusieurs manières différentes. 7. Placez les aliments dans les bols. Nous
vous recommandons de placer les plus gros morceaux de nourriture dans le
bol inférieur, car ils nécessitent un temps de cuisson plus long. 8. Placez le
bol sur le socle et le couvercle au-dessus. 9. Branchez l'appareil sur la prise
murale, réglez la minuterie (voir la section RÉGLAGE DE LA MINUTERIE)
pour la durée recommandée. L'appareil émet de la vapeur au bout de 30
secondes. AVERTISSEMENT : Ne touchez pas le socle, les bols à vapeur,
ou le couvercle pendant l'utilisation, car ils sont très chauds. 10. Lorsque la
vapeur est terminée, la minuterie émet un bip. AVERTISSEMENT : Pour éviter
les brûlures, utilisez un gant lorsque vous retirez le couvercle ou les bols
à vapeur, car la vapeur chaude s'échappe. Retirez le couvercle lentement
et orientez sa partie intérieure loin de vous et laissez la vapeur s'échapper
progressivement. Tenez le couvercle au-dessus de l'appareil pour permettre
à la condensation de s'écouler dans le cuiseur. Ne vous rapprochez pas de
l'appareil lors de la cuisson. Si vous désirez vérifier l'évolution de la cuisson
ou remuer les aliments, utilisez un ustensile avec un long manche. 11. Pour
éviter la cuisson excessive des aliments, retirez le bol à vapeur dès la fin de
la cuisson à l'aide de gants, et placez-le sur une plaque ou sur le couvercle
retourné. En outre, vous pouvez utiliser la poignée pour retirer le bol à vapeur.
12. À la fin de l'utilisation de l'appareil, débranchez-le de la prise murale et
laissez-le refroidir complètement avant de retirer le bac de récupération et le
ranger. AVERTISSEMENT : Faites preuve de prudence lorsque vous retirez
le bac de récupération, si les autres parties de l'appareil sont refroidies, l'eau
du réservoir et le bac peuvent être encore très chauds. Il est interdit d'utiliser
l'appareil sans le bol à vapeur et le couvercle en place.
TEMPS DE CUISSON À LA VAPEUR
1. Les temps de cuisson à la vapeur sont à titre indicatif. Le temps peut varier
en fonction de la taille des aliments, leur espacement dans le bol à vapeur,
leur fraîcheur ainsi que les préférences personnelles. Lorsque vous vous
serez familiarisé avec
le cuiseur à vapeur, vous pourrez régler le temps de