Órganos Principales; Dispositivos De Seguridad - Angelo Po 0N0FT1G Manual De Uso

Plancha de cocción (fry-top)
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Órganos principales
Placa de cocción: realizada en diferentes for-
A)
mas y materiales para satisfacer cada requeri-
miento específi co.
Salida de humos: para evacuar los humos ge-
B)
nerados por el quemador.
Tapón de descarga: para descargar los resi-
C)
duos de cocción y conducirlos a la respectiva
cubeta de recogida.
Mando de control quemador plancha: para
D)
regular la alimentación gas del quemador de
la plancha.
Botón de encendido: para encender el que-
E)
mador.
Cubeta de recogida: en ella se acumulan los
F)
residuos derivados de la cocción
Aunque el equipo esté provisto de todos los dis-
positivos de seguridad, en fase de instalación y
conexión estos deberán, si fuera necesario, com-
pletarse con otros dispositivos, para respetar las
leyes vigentes en la materia.
La ilustración indica la posición de los dispositi-
vos .
Grifo alimentación gas: para abrir y cerrar el
A)
enlace de la línea de alimentación del gas.
Termopar de seguridad: bloquea la alimenta-
B)
ción del gas al apagarse la llama.
Termostato de seguridad: interrumpe la ali-
C)
mentación del gas en caso de recalentamiento
(solo para planchas cromadas o de material
compuesto).
Importante
Controlar periódicamente que los equipos de
seguridad se encuentren en perfecto estado y
estén correctamente instalados.
3269771_ut_ES
.

DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD

- 5 -
A
C
E
D
B
C
B
B
F
ES
A
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