Oven SPEED Guía De Uso Y Mantenimiento página 54

F UNZ I ONAM E N T O D EL F ORNO
Guida Gourmet
N U M ER O AL IM E N T O QU A NT ITÀ
1 Frutta fresca e
ortaggi - morbidi
Broccoli, cavolfiore, cavolo,
cavoletti di Bruxelles,
spinaci e zucchine 115 g-1,4 kg
Mele cotte 2-4 medio
2 Ortaggi freschi - duri
Carote (a pezzi) 115 g-0,9 kg
Pannocchie di mais 2-4 pezzi
Fagiolini 115 g-0,9 kg
Zucca (a pezzi) 115 g-0,9 kg
Zucca (metà) 1-2
3 Ortaggi surgelati 115 g– 0,9 kg
4 Piatti surgelati 225 g–1,4 kg
5 Patate al cartoccio 1–6 medio
200–250 g ognuno
6 Bacon 2-6 fette
7 Hamburger 2–4
115 g ognuno
8 Bistecche 2
250 g ognuna
9 Carne macinata 115 g– 0,9 kg
12 | Italiano
M E TODO ISTR UZI ONI
Microonde Lavare e riporre in un contenitore non metallico sicuro
per microonde. Coprire con un coperchio o con pellicola
(bucherellare con la forchetta cinque volte). Dopo la
cottura, mescolare se possibile. Lasciare riposare per 2-5
minuti, coperti.
Microonde Collocare in un contenitore non metallico e sicuro per
microonde. Aggiungere 30 ml di acqua per 100 g di
ortaggi. Coprire con un coperchio per ottenere ortaggi
morbidi. Usare la pellicola per ottenere ortaggi morbidi
e croccanti. Dopo la cottura, mescolare se possibile.
Lasciare riposare per 2-5 minuti, coperti.
Microonde Collocare in un contenitore non metallico e sicuro per
microonde. Non aggiungere acqua. Coprire con un
coperchio o con pellicola. Dopo la cottura mescolare e
lasciar riposare per circa 3 minuti, coperti.
Microonde Rimuovere il contenuto dalla confezione. Rimuovere
l'involucro esterno e seguire le indicazioni riportate sulla
confezione. Dopo la cottura lasciar riposare per 1-3 minuti,
coperto.
Microonde Bucherellare con la forchetta ogni patata tre volte per lato
e posizionarle direttamente lungo il perimetro del piatto
rotante. Terminata la cottura, lasciarle nel forno, avvolgerle
nell'alluminio e lasciarle riposare per 5-10 minuti.
Microonde Mettilo in un contenitore non metallico, resistente ai
microonde e rivestito di carta assorbente. Fette più spesse
potrebbe richiedere un tempo maggiore per raggiungere la
cottura desiderata.
Broil e Mettere gli hamburger in un recipiente di vetro poco
microonde resistente al forno su un riser.
Broil e Mettere le bistecche in un recipiente di vetro poco
microonde resistente al forno su un riser.
Microonde Mettere la carne macinata in un contenitore non metallico,
sicuro per microonde e separare leggermente la carne
prima della cottura. Coprire con pellicola (bucherellare con
la forchetta cinque volte). Quando il forno si arresta, girare e
mescolare la carne per rompere le parti più grosse. Coprire
e toccare . Dopo la cottura lasciar riposare per 2-3
minuti, coperto.
NU MER O A L I MEN T O Q U AN TI TÀ
10 Pezzi di pollo - con osso
Ali, coscia, petto 2–4 pezzi
125 g ognuno
11 Petto di pollo - senza osso 2–4 pezzi
150 g ognuno
12 Pesce 115 g– 0,9 kg
13 Riso bianco 95-512 g
14 Torte 1 torta
stampo da
229 mm
15 Biscotti Fino a 9 su uno
stampo da
305 mm
MET O D O I ST R U Z I O N I
Broil e Posizionare i pezzi di pollo in un contenitore per microonde
microonde su una griglia alta. Dopo la cottura lasciar riposare per 5
minuti. La temperatura interna deve essere di almeno 75°C
per la carne bianca e 80°C per la carne rossa.
Broil e Posizionare i petti di pollo in un contenitore per microonde
microonde su una griglia alta. Dopo la cottura lasciar riposare per
5 minuti. La temperatura interna deve essere di almeno
75°C.
Microonde Posizionare a cerchio in un contenitore per microonde.
Coprire con pellicola (bucherellare con la forchetta cinque
volte). Dopo la cottura lasciar riposare per 5 minuti,
coperto.
Microonde Collocare il riso in un contenitore per microonde e
aggiungere una quantità doppia di acqua bollente. Coprire
con un coperchio o con pellicola (bucherellare con la
forchetta cinque volte). Dopo la cottura mescolare, coprire
e lasciar riposare finché tutto il liquido non
venga assorbito.
Convezione e Preparare la torta seguendo la ricetta o le indicazioni
microonde riportate sulla confezione. Una volta preriscaldato il forno,
posizionare lo stampo da 229 mm sulla griglia bassa.
Convezione Preparare l'impasto seguendo la ricetta o le indicazioni
riportate sulla confezione e, una volta preriscaldato il
forno, posizionare in uno stampo per pizza da 305 mm
sulla griglia bassa. Per risultati ottimali, i biscotti devono
misurare circa 51 mm.