menovitú prevádzkovú teplotu. Po odstránení príčiny poruchy a vychladnutí oleja, pre pokračovanie v práci so zariade-
ním, je potrebné stlačiť bezpečnostné tlačidlo (Obr. 8 pol. 1).
• Po dokončení procesu vyprážania danej várky potravín je nutné odstrániť veko a následne opatrne vytiahnuť z praco-
vného priestoru košík spolu s obsahom. Aby potraviny odtiekli z prebytku oleja je možné povesiť košík za hornej priečke
držiaka ohrievača (Obr. 9 pol. 2),
• Za účelom vypnúť ohrievač je potrebné nastaviť otočný gombík (Obr. 8 Pol. 3) do polohy „0" otočením proti smeru
hodinových ručičiek (zelená signalizačná kontrolka sa vypne) a odpojiť elektrické napájanie
1
Obrázok 8. Ovládacie prvky zariadenia
1
2
5
Obrázok 9. Ohrievacie teleso spolu s podstavcom pre košík
Vyprázdňovanie komory:
Po ukončení práce je nutné vyprázdniť ohrievaciu komoru a vyčistiť ohrievacie telesá. Tieto činnosti je nutné vykonávať so
špeciálnou opatrnosťou. Pamätajte si, aby olej nie bol horúci - ten môže spôsobiť riziko popálenia.
• Vkrúťte kovové kolienko (Obr. 10 pol. 2) do vypúšťacieho kohútika (Obr. 10 pol. 4) odtokom dole, pod odtok postavte
nádobu na olej.
• Pre vyprázdnenie ohrievacej komory zdvihnite bezpečnostnú blokádu (Obr. 10 pol. 3) a následne presuňte páku pre
vypustenie oleja (Obr. 10 pol. 1) doprava.
• Po dokončení vypúšťania oleja uzatvorte vypúšťací ventil tak, že presunete páku (Obr. 10 pol. 1.) doľava a odkrúťte ko-
lienko (Obr. 10 pol. 2).
1
2
Obrázok 10. Prvky mechanizmu na vypúšťanie oleja
2
3
3
1. Zámok
2. Držiak
3. Rukoväť
4
4. Ohrievacie teleso
5. Podstavec košíka
3
4
1. Páka pre vypúšťanie oleja
2. Kolienko
3. Blokáda zabezpečujúca páku pre vypúšťanie oleja
4. Vypúšťací kohútik
- 36 -
1. Bezpečnostné tlačidlo (reštart zariadenia)
2. Signalizačné lampky
3. Ovládací otočný gombík