Dane Techniczne - Stalgast 9725000 Instrucciones De Uso

• Podgrzewanie oleju prowadzi do wydzielania się jego oparów. W związku z czym należy zadbać o prawidłową wentyla-
cję w pomieszczeniach w których użytkowana jest frytkownica.
• W pobliżu urządzenia nie mogą znajdować się żadne łatwopalne przedmioty.
• W trakcie pracy urządzenie nagrzewa się. Należy uważać na możliwość poparzenia się przy kontakcie zarówno z po-
wierzchnią urządzenia jak i z olejem w komorze. Po wyłączeniu urządzenia temperatura spada powoli. Przed transpor-
tem albo jakimikolwiek czynnościami konserwacyjnymi upewnić się, że misa jest pusta a temperatura urządzenia spadła
do bezpiecznego poziomu.
• Przed spuszczeniem oleju z komory upewnić się, że wkręcono kolanko w kran spustowy (Rys. 10 Poz. 2 i Poz.4) zgodnie
z instrukcją, a temperatura oleju spadła do bezpiecznego poziomu.
• Urządzenia nie należy myć pod bieżącą wodą.
• Jakiekolwiek naprawy urządzenia mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalifi kowany personel techniczny (serwis
techniczny).

3. DANE TECHNICZNE

Wyposażenie frontu urządzenia (str. 2):
1 - Panel sterujący, 2 - Przycisk bezpieczeństwa (reset urządzenia), 3 - Dźwignia zaworu spustowego, 4 - Rura spustowa,
5 - Pokrętło sterujące, 6 - Lampka zielona (sygnalizuje zasilanie urządzenia), 7 - Lampka pomarańczowa (sygnalizuje aktywny
proces grzania)
Typ
Model
Wymiary zewnętrzne
Moc
Ilość komór
Maksymalny poziom oleju
Czas nagrzewania do temperatury pracy
Wydajność
Wymiary pojedynczego kosza
Zasilanie
Przewód zasilający
4. INSTALACJA
• Po rozpakowaniu należy sprawdzić, czy urządzenie nie ma widocznych uszkodzeń. Jeżeli urządzenie zostało uszko-
dzone podczas transportu nie wolno go podłączać!
• Przed pierwszym uruchomieniem należy usunąć folię ochronną z urządzenia. Powierzchnie zewnętrzne umyć ściereczką
nasączoną ciepłą wodą z dodatkiem środka odtłuszczającego, a następnie osuszyć. Nie stosować środków mogących
zarysować powierzchnię.
• Urządzenie należy ustawić na blacie lub stabilnej, wypoziomowanej podstawie (zaleca się stosowanie podstaw produko-
wanych w Stalgast Radom Sp. z.o.o.). W razie potrzeby kuchnię można dodatkowo wypoziomować za pomocą regulo-
wanych nóg znajdujących się pod obudową urządzenia (rys. 4)
Warunki przyłączenia do sieci elektrycznej:
• Należy sprawdzić, czy napięcie w sieci energetycznej odpowiada napięciu wskazanemu na tabliczce znamionowej urzą-
dzenia (Rys. 6 Poz. 3)
• Aby podłączyć urządzenie do sieci elektrycznej należy dokonać podłączenia przewodu zasilającego do skrzynki zaci-
skowej znajdującej się na tylnej ścianie urządzenia (Rys. 6 Poz. 2). Przewód zasilający z wtyczką NIE JEST częścią
zestawu i należy go dokupić.
• Urządzenie obowiązkowo należy przyłączyć do instalacji wyrównującej potencjały elektryczne za pomocą śruby ekwipo-
tencjalnej (Rys. 6 Poz.1) znajdującej się z tyłu urządzenia. Jest ona oznaczona następującym symbolem:
Parametry techniczne urządzenia
9725000
400x700x250 mm
9000 W
26 kg/h
5 x 2.5mm
Rys. 4. Poziomowanie urządzenia
- 4 -
Frytownica nastawna elektryczna
800x700x250 mm
1
10 l
6 minut
210 x 350 x 110 mm
400V, 50Hz
2
9726000
2x9000 W
2
2x10 l
52 kg/h
5 x 4mm
2