Parámetros Técnicos Del Dispositivo; Alimentación; Instalación - Stalgast 9725000 Instrucciones De Uso

utiliza la freidora.
• No sitúe objetos infl amables en las proximidades del dispositivo.
• Durante su funcionamiento el dispositivo se calienta. Tenga cuidado ante la posibilidad de quemaduras tanto por contac-
to con la superfi cie del dispositivo como por el aceite caliente de la cámara. Una vez desconectado el dispositivo la tem-
peratura baja lentamente. Antes de su transporte o de cualquier tarea de mantenimiento asegúrese de que el recipiente
está vacío y de que la temperatura del dispositivo ha alcanzado un nivel seguro.
• Antes del vaciado del aceite de la cámara asegúrese de que ha enroscado el codo en el grifo de vaciado (Fig. 10 Pos. 2 y
Pos.4) conforme se muestra en las instrucciones, y que la temperatura del aceite ha alcanzado un nivel seguro.
• No lavar el dispositivo bajo agua corriente.
• Cualquier reparación del dispositivo deberá ser realizada únicamente por personal técnico debidamente formado (servi-
cio técnico).
3. PARÁMETROS TÉCNICOS DEL DISPOSITIVO
Equipamiento del frontal del dispositivo (pagina 2):
1 - Panel de control, 2 - Botón de seguridad (reiniciar dispositivo), 3 - Palanca de la válvula de vaciado, 4 - Tubo de vaciado,
5 - Mando de control, 6 - Testigo de señalización verde (señaliza la alimentación del dispositivo), 7 - Testigo de señalización
naranja (señaliza proceso de calentamiento activo)
Tipo
Modelo
Dimensiones exteriores
Potencia
Número de cámaras
Nivel máximo de aceite
Tiempo de calentamiento hasta la
temperatura de trabajo
Rendimiento
Dimensiones de cesta simple
Alimentación
Cable de alimentación
4. INSTALACIÓN
• Una vez desembalado compruebe que el dispositivo no muestra ningún daño visible. ¡Si el equipo sufriera algún tipo de
daños durante el trasporte no lo conecte!
• Antes de su primera puesta en marcha retire el plástico de protección del dispositivo. Limpie las superfi cies exteriores
con un paño empapado en agua caliente con un producto desengrasante, secándolo a continuación. No utilice productos
que pudieran arañar la superfi cie.
• Coloque el dispositivo sobre la encimera o sobre una base estable y nivelada (se recomienda el uso de bases fabricadas
por Stalgast Radom Sp. z.o.o.). Si fuera necesario la cocina puede nivelarse además utilizando las patas regulables situadas
bajo la carcasa del dispositivo (fi g. 4)
Condiciones de conexión a la red eléctrica:
• Asegúrese de que la tensión de la red eléctrica corresponde a la tensión indicada en la placa de características del dispo-
sitivo (Fig. 6 Pos. 3)
• Para conectar el dispositivo a la red eléctrica conecte el cable de alimentación a la caja de conexiones situada en la parte
posterior del dispositivo (Fig. 6 Pos. 2). El cable de alimentación con enchufe NO ES parte integral del conjunto
y deberá adquirirse por separado.
• El dispositivo debe conectarse obligatoriamente a una instalación equipotencial mediante el tornillo equipotencial
(Fig. 6 Pos.1) que se encuentra en la parte trasera del mismo. Está señalizada con los siguientes símbolos:
Parámetros técnicos del dispositivo
9725000
400x700x250mm
9000 W
26 kg/h
5 x 2.5mm
Figura 4. Nivelación del dispositivo
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Freidora eléctrica ajustable
800x700x250 mm
1
10 l
6
210 x 350 x 110 mm
400V, 50Hz
2
9726000
2x9000 W
2
2x10 l
52 kg/h
5 x 4mm
2