Lavado, Limpieza Y Mantenimiento; Velocidad Recomendada Y Tiempo De Operación - UFESA PA5000 Manual De Instrucciones

Lavado, limpieza y mantenimiento

● Lave las partes del procesador de alimentos que
entran en contacto con los alimentos procesados
a fondo en agua caliente con detergente líquido después
de cada uso para evitar que restos de alimentos se
sequen. Todos los accesorios, a excepción de las piezas
de metal, se pueden poner en el lavavajillas (máx.
temperatura 60°C).
Velocidad recomendada y tiempo de operación
Los tiempos de operación son aproximados. El tiempo de funcionamiento real depende de la calidad y cantidad de
los ingredientes y del nivel deseado de mezcla o molido.
PROCESADOR DE ALIMENTOS – CUCHILLA DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS
Producto Cantidad máxima
500 g de harina, 150 g
de azúcar, 125 g de
Masa de
mantequilla, 250 ml de
levadura*
leche, 30 g de levadura,
250 g de harina, 250 g
Tarta cremosa de azúcar, 250 g de
mantequilla, 6 huevos
500 g de harina, 100 g
Pastaflora de azúcar, 250 g de
mantequilla, 4 yemas
Tarta 4 huevos, 200 g de
esponjosa harina, 200 g de azúcar,
Masa para 350 g de harina, 500 ml
tortitas de leche, 3 huevos
500 ml de aceite,
2 huevos, 15 g vinagre,
Mayonesa
2 cucharadas de
400 g de mantequilla,
Crema
matequilla
impalpable, 2 yemas
Carne
Mezcle la levadura con la leche tibia, 1 cucharada
de azúcar y 1 cucharada de harina. Espere a que
se eleve la masa, agregue la harina, los huevos,
la mantequilla y amase. Espere 30 minutos
hasta que la masa se eleve. Hornee durante 40
3 huevos
min. a aproximadamente 160°C.
Ponga todos los ingredientes en el recipiente
y mezcle.
Ponga la harina y la mantequilla cortada en cubos
en el recipiente. Amase durante aproximadamente
30 seg. hasta que se formen migas finas. Añada
el azúcar y las yemas. Mezcle hasta que los
ingredientes se combinen en forma uniforme.
Bata las claras de huevo, añada el azúcar y las
yemas. Agregue la harina y mezcle.
Ponga todos los ingredientes en el recipiente
y mezcle.
Ponga los huevos, el vinagre y aproximadamente
100 ml de aceite en el recipiente. Mezcle
y dispense el aceite restante (a través de la
mostaza abertura en el accesorio para empujar alimentos).
Ponga todos los ingredientes en el recipiente
200 g azúcar
y mezcle.
Corte la carne en trozos de unos 3 cm. Coloque
500 g
en el recipiente y pique.
● El agua tibia mezclada con líquido para lavar platos
hace que la limpieza de la taza mezcladora sea más
fácil.
● Limpie la carcasa del motor con un paño húmedo
con jabón líquido.
● Utilice un cepillo para vajillas para eliminar la suciedad
de las grietas o esquinas.
● Seque todas las piezas por completo después de lavar.
● Mantenga siempre el disco de corte en la carcasa.
Preparación
Tiempo
Vel.
operativo
2 60 seg.
2 30 seg.
30 – 45
2
seg.
3 min.
2/1
+15 seg.
2 30 seg.
3 min.
(tiempo del
2
agregado
de aceite)
1 3 min.
2 30 seg.