Tabla de contenido
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ES
Descripción del aparato
4.2
Descripción de la placa de cocción
Indicaciones y símbolos
i
Para cada zona de cocción se muestran los niveles de
potencia y las funciones de cocción en el indicador del
mando selector correspondiente.
i
Las placas de cocción PKFI3 y PKI3 disponen igualmente
de un indicador de 7 segmentos para cada zona de
cocción. Los niveles de potencia y las funciones de
manejo se muestran directamente en la placa de
cocción.
Indicador del mando selector
Indicador
Significado
Se apaga la placa de cocción
0
Niveles de potencia
–
1
9
Función booster
ß p
1
1
+
+
Indicador de calor residual
H
Dispositivo de seguridad para niños
L
2
2
Función puente activa
p. ej.
v ,
Detección de ollas
Niveles activos de mantenimiento de
/
/
, v
: v
* v
temperatura
Función de temporizador activa
Sistema automático de precalentamiento
A
Sistema automático de precalentamiento activo
p. ej.
A5
Aviso de error (v. capítulo «Solución de averías»)
...
E
Tab. 4.1
Indicador del mando selector
Indicador de la placa de cocción
Indicador
Significado
Se apaga la placa de cocción
0
Niveles de potencia
–
1
9
Función booster
ß p
Indicador de calor residual
H
Dispositivo de seguridad para niños
L
Función de pausa
1 1
v ,
Detección de ollas
Sistema automático de precalentamiento
A
/
/
Niveles activos de mantenimiento de temperatura
,
:
*
Aviso de error (v. capítulo «Solución de averías»)
...
E
Tab. 4.2
Indicador de la placa de cocción
12
Estructura y tamaño de las zonas de cocción
230
2
1
Fig. 4.5
Estructura de la placa de cocción PKFI3 y tamaño de
las zonas de cocción
[1]
Zona inducción total delantera
[2]
Zona inducción total trasera
[3]
Indicador de la placa, zona de cocción trasera
[4]
Indicador de la placa, zona de cocción delantera
4.2.1 Principio de funcionamiento de las
placas de inducción
(PKFI3, PKI3, PKIW3)
Bajo una zona de cocción por inducción se encuentra una
bobina de inducción. Al encender la zona de cocción, la bobina
genera un campo magnético que actúa directamente en la base
del recipiente de cocción calentándola. La zona de cocción
se calienta únicamente de forma indirecta, a través del calor
emitido por la olla. Las zonas de cocción por inducción solo
funcionan cuando el recipiente de cocción cuenta con una base
magnetizable.
La inducción tiene en cuenta automáticamente las dimensiones
del recipiente de cocción utilizado, es decir, actúa calentando
solo la superficie cubierta por la base del recipiente de cocción.
Tenga en cuenta el diámetro mínimo de la base del recipiente
X
X
(v. tabla 4.7).
Niveles de potencia
La gran potencia de las placas de cocción por inducción logra un
rápido calentamiento del recipiente. Para evitar que se queme la
comida es necesario un cierto cambio de mentalidad a la hora de
seleccionar el nivel de potencia con respecto a los sistemas de
cocción convencionales.
3
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