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Instrucciones de uso y montaje PKG3
ES
BORA Pro placa de gas
2.
1.
2.
PKG3UMIMES-100
1044128 - 44
www.bora.com

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Resumen de contenidos para bora PKG3UMIMES-100

  • Página 1 Instrucciones de uso y montaje PKG3 BORA Pro placa de gas PKG3UMIMES-100 1044128 - 44 www.bora.com...
  • Página 2 ............22 Datos técnicos 5.8.1 Conexión del mando selector ..........22 BORA Pro placa de gas PKG3 ..........11 – Conexión de mando selector en la placa de cocción..22 Medidas del aparato mando selector 5.8.2 Establecimiento de la comunicación entre el extractor BORA Professional 3.0 ............11...
  • Página 3 7.3.2 Instrucciones de uso especiales para la placa de gas PKG3 ..31 11.1 Garantía del fabricante BORA ..........41 – Uso adecuado del fogón de gas ........31 11.2 Servicio ................41 – Funcionamiento simultáneo de la placa de cocción 11.3...
  • Página 4 Las instrucciones operativas se identifican con una flecha: BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd y BORA Lüftungstechnik GmbH —en lo sucesivo, Realice todos los pasos de acción siempre en el orden indicado.
  • Página 5 Evite que se pueda tirar de ollas o sartenes BORA no se hace responsable de daños por calientes. una utilización incorrecta o inadecuada. En caso necesario, utilice rejillas apropiadas de ¡Se prohíbe cualquier uso distinto al aquí...
  • Página 6 Si la avería o el fallo no aparece entre los componentes dañados. descritos, desconecte el aparato y póngase en Consulte al BORA Service. contacto con el BORA Service. ¡ADVERTENCIA! ÿ Mascotas Peligro de lesiones o de daños en el aparato Mantenga alejadas del aparato a sus mascotas.
  • Página 7 (véase manual de uso) para el cambio de los inyectores de gas. Las placas de gas BORA solo pueden usarse con extractores de superficie BORA. www.bora.com...
  • Página 8 No toque la placa de cocción mientras siga No se deje ningún objeto sobre el aparato. caliente. Utilice accesorios adecuados (agarradores, Mantenga a los niños alejados de la placa de manoplas de cocina, etc.). cocción caliente. www.bora.com...
  • Página 9 ¡La entrada de agua en el interior puede provocar daños! No emplee limpiadores de vapor para la limpieza. El vapor puede provocar un cortocircuito en piezas conductoras de corriente y causar daños materiales. Observe todas las indicaciones del capítulo «Limpieza y cuidados». www.bora.com...
  • Página 10 Si el cable de alimentación está dañado, debe compañía eléctrica local. sustituirse por otro de iguales características. Esta sustitución solamente puede llevarla a cabo el servicio técnico autorizado. www.bora.com...
  • Página 11 Datos técnicos Datos técnicos BORA Pro placa de gas PKG3 Parámetro Valor Tensión de conexión 220–240 V Frecuencia 50/60 Hz Potencia total de los quemadores 5,0 kW Potencia conectada 20 W 14,5 Protección 1 × 0,5 A Dimensiones Fig. 3.2 PKG11 medidas del aparato, vista frontal (anchura ×...
  • Página 12 Elementos de mando Mando selector extractor de superficie Mando selector placa de cocción derecha, zona de cocción delantera Mando selector placa de cocción derecha, zona de cocción trasera Fig. 4.2 Elementos de mando del mando selector Anillo del mando Superficie táctil www.bora.com...
  • Página 13 Además, la Soporte para ollas trasero placa de cocción puede resultar dañada. Tenga cuidado sobre todo de no sobrecalentar el recipiente de cocción. La base podría deformarse, por lo que no debe calentarse nunca el recipiente vacío. www.bora.com...
  • Página 14 (temperatura < 60 °C). componentes de la placa de cocción y el extractor de Protección contra sobrecalentamiento superficie. BORA no se hace responsable de posibles daños ocasionados de este modo. En caso de sobrecalentamiento de la placa de cocción se reduce la potencia o la placa de cocción se desconecta Dispositivos de seguridad por completo.
  • Página 15 Tenga en cuenta los requisitos y las condiciones de conexión daños. locales vigentes para placas de cocción de gas. Informe al Servicio de Atención al Cliente de BORA si faltan Antes de conectar el aparato, compruebe que coinciden las piezas en el envío o si hay piezas dañadas.
  • Página 16 Los cajones y estantes del armario inferior deben ser extraíbles. Según la situación de montaje, puede ser necesario recortar algún cajón del armario inferior para un montaje correcto. Fig. 5.2 Medidas mínimas de montaje de PKA3/PKA3AB (estructura estándar) www.bora.com...
  • Página 17 Si se ha previsto una regleta protectora de cables por debajo de los aparatos (base intermedia), esta no debe impedir un paso de aire suficiente. Procure un paso de aire suficiente por debajo de la placa de cocción. Fig. 5.4 Aporte de aire frontal del módulo www.bora.com...
  • Página 18 Procure una abertura para retorno lo suficientemente grande Si se apagara la llama de gas o se produjera una desviación considerable de la llama, se deberá agrandar la abertura de retorno. Fig. 5.9 Medida del rebaje para un montaje enrasado www.bora.com...
  • Página 19 Medidas del recorte para montaje superpuesto 5.6.1 Orificios del panel, placas de cocción ≥70 ≥40 Fig. 5.11 Medida del apoyo para montaje superpuesto 80-140 Fig. 5.13 Diagrama de los orificios del panel, placas de cocción Placa de cocción Encimera Panel www.bora.com...
  • Página 20 Retire el anillo elástico [5]. Introduzca la carcasa del mando [1] desde delante a través del orificio del panel. Inserte el anillo elástico [5] desde detrás en la carcasa del mando [1] (no si el frontal es de acero). www.bora.com...
  • Página 21 Los cables de conexión deben conducirse hacia atrás. automático de extracción quedan en la parte trasera. Utilice los soportes para cables previstos para ello. El volumen de suministro incluye cables con la longitud suficiente. www.bora.com...
  • Página 22 1) y, el derecho, para el manejo de la zona de cocción delante trasera (Zone 2). Placa de cocción Zona de cocción trasera (Zone 2) Zona de cocción delantera (Zone 1) Mando selector zona de cocción trasera (Zone 2) Mando selector zona de cocción delantera (Zone 1) www.bora.com...
  • Página 23 El cable de alimentación (premontado) debe cumplir determinadas especificaciones del aparato (v. tab. «Protección y sección mínima»). Si el cable de alimentación está dañado, debe sustituirse por otro de iguales características. Esta sustitución solamente puede llevarla a cabo el servicio técnico autorizado. www.bora.com...
  • Página 24 Compruebe de nuevo todas las conexiones y la acometida de y conectarse de acuerdo con los requisitos vigentes para la gas. instalación. Debe prestarse especial atención a las medidas de Repita la prueba de fugas hasta que todas las conexiones ventilación adecuadas. estén selladas. www.bora.com...
  • Página 25 Cambio del inyector en el quemador de gas Tab. 5.6 Tabla de inyectores Solo un técnico acreditado o un técnico del BORA Service Valores totales nominales de la conexión para gas líquido: podrá realizar el cambio de los inyectores, el tipo y la Tipo de gas mbar m³/h...
  • Página 26 Desatornille el inyector [2] del quemador de gas [1]. Atornille el inyector correspondiente al tipo de gas que vaya a Solo un técnico acreditado o un técnico del BORA Service utilizarse en el quemador de gas [2]. podrán realizar el cambio de los inyectores, el tipo, la Vuelva a ensamblar las piezas del quemador.
  • Página 27 Repita la operación de encendido mediante la superficie táctil del mando selector. El quemador no se enciende y la placa de cocción no reacciona. Es necesario recalibrar la regulación electrónica del gas. A través de la configuración realice un reset de la regulación del gas. www.bora.com...
  • Página 28 Opciones de menú de la configuración del menú. Solo un técnico acreditado o un técnico del BORA Service podrán realizar el cambio de los inyectores, el tipo, la presión y las curvas de características gas. Este asume también la responsabilidad de la instalación de gas y la...
  • Página 29 (p. ej. formación de hollín, rebote de la llama…), se deberá aumentar la curva característica y, en caso necesario, también la aireación en modo de extracción al exterior o bien agrandar la abertura para el flujo de retorno en modo de recirculación. www.bora.com...
  • Página 30 Representación de una pulsación extralarga Uso de los comandos táctiles: Si se apagan todos los aparatos conectados (= nivel de potencia 0), el sistema se desconecta completamente Acceder al menú de funciones 10 segundos después de forma automática. Confirmar opciones de menú/tiempos/funciones www.bora.com...
  • Página 31 Uso de las placas de cocción impurezas en este o en el aire ambiente (polvo). Estas características son normales y se pueden dar Con placas de cocción del sistema BORA Professional independientemente unas de otras. 3.0, la totalidad de funciones está disponible solamente en combinación con los extractores de superficie...
  • Página 32 Estas pueden seleccionarse y activarse a través de un menú de funciones. En el menú de funciones se muestran únicamente las funciones disponibles para cada aparato. Menú de funciones de la placa de gas PKG3 Para las placas de gas hay disponibles en total 3 funciones adicionales: www.bora.com...
  • Página 33 Bajar el nivel de mantenimiento de temperatura activo distintas tecnologías caloríficas empleadas. También Desactivar la función mantenimiento de temperatura debido al influjo del extractor de superficie es posible que varíen las temperaturas. Fig. 7.12 Desactivar la función mantenimiento de temperatura www.bora.com...
  • Página 34 La indicación intermitente y la señal acústica pueden Fig. 7.14 interrumpirse antes de tiempo mediante un toque en el Giro del anillo del mando en sentido horario mando selector. A continuación se muestra en caso dado el indicador de calor residual www.bora.com...
  • Página 35 Se oye una señal acústica, el sistema automático de precalentamiento se activa y el temporizador empieza a contar el tiempo de precalentamiento. En el indicador del mando selector se muestra el símbolo de precalentamiento y el nivel de potencia ajustado (p. ej. www.bora.com...
  • Página 36 Debido al uso de piezas de fundición esmaltadas, son habituales pequeñas alteraciones de color o irregularidades. Además, en los puntos de apoyo puede aparecer un óxido ligero, que se limpia fácilmente con un paño húmedo. Tales puntos son normales y no indicativos de problema alguno. www.bora.com...
  • Página 37 [3]. Finalmente, seque todo con un paño limpio. Los orificios para llama, cabezales del quemador y la tapa del quemador deben estar completamente secos antes de ensamblarlos. Vuelva a ensamblar las piezas del quemador. www.bora.com...
  • Página 38 Enjuague el anillo del mando con agua caliente. Limpie el anillo del mando con un cepillo blando. Enjuague bien el anillo del mando después de su limpieza. Seque el anillo del mando minuciosamente. Inserte de nuevo el anillo del mando seco en la carcasa de este. www.bora.com...
  • Página 39 Solución de averías Confirme el error tocando el mando selector. En el resto de casos, contacte con el equipo de BORA Service (v. capítulo «Garantía, servicio técnico y repuestos») y comuníquele el número de error indicado y el tipo de aparato.
  • Página 40 No deseche su aparato viejo bajo ningún concepto junto con la basura doméstica. Lleve el aparato viejo a un punto de recogida regional para el retorno y el aprovechamiento de componentes eléctricos y electrónicos y otros materiales. www.bora.com...
  • Página 41 Si la garantía del fabricante no cubre algún defecto, el cliente La garantía del fabricante sirve para todos los productos BORA final podrá recurrir al servicio técnico de BORA, aunque en este comprados dentro de la Unión Europea por distribuidores de caso deberá...
  • Página 42 BORA Pro juego de inyectores para gas líquido G31/G30 mbar PKGDS3130 BORA juego de inyectores para gas líquido G30/G31 28-30 mbar PKGDS3028 BORA Pro juego de inyectores para gas líquido G31/50 mbar PKGDS3150 BORA set de quemadores PKGBS BORA soporte para ollas pequeño PKGTK BORA soporte para ollas grande PKGTG BORA rasqueta vitrocerámica UGS...
  • Página 43 Notas: 12 Notas: www.bora.com...
  • Página 44 Rogamos que lo disculpen. Puede solicitar una versión actualizada a través del equipo de servicio BORA. No nos responsabilizamos por fallos en la impresión u otros errores.

Este manual también es adecuado para:

Pro pkg3