Instrucciones de Operación
TRANSMISIÓN
Entonces al pasar por los recipientes, esta radiación es absorbida por las
moléculas de agua contenidas en los alimentos, ya que todos los alimentos
contienen agua en mayor o menor cantidad.
ABSORCIÓN
La radiación de microondas hace que las moléculas de agua vibren de forma
vigorosa, causando fricción, y por lo tanto calor. Las microondas pueden ser
absorbidas más fácilmente por las partículas de grasas y azucares, por lo que los
alimentos ricos en ellas se calientan con mayor facilidad. Las microondas solo
pueden penetrar una distancia de 4 a 5 cm, por lo que el calor se desplaza a
través de los alimentos por conducción, como en los hornos tradicionales, los
alimentos se calientan de afuera hacia adentro.
TABLAS DE CONVERSIÓN
Material
Medidas de volumen
15 g
1/2 oz
30 ml
25 g
1 oz
100 ml
50 g
2 oz
150 ml
100 g
4 oz
300 ml
175 g
6 oz
600 ml
225 g
8 oz
450 g
1 lb
Medidas de líquidos
1 taza
= 8 onzas de fluido
1 pinta
= 16 onzas de fluido (UK 20 fl oz))
1 cuarto
= 32 onzas de fluido (UK 40 fl oz)
1 galón
= 128 onzas de fluido (UK 160 fl oz)
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Cucharas
1 fl oz
1,25 ml
1/4 tsp
3 fl oz
2,5 ml
1/2 tsp
5 fl oz (1/4 pt)
5 ml
1 tsp
10 fl oz (1/2 pt)
15 ml
1 tbsp
20 fl oz (1pt)
= 240 ml
= 480 ml (UK 560 ml)
= 960 ml (UK 1120 ml)
= 3840 ml (UK 4500 ml)
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