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Instrucciones de Operación
MERMELADA DE FRESA
11/2 lb (675g) fresas
3 tbsp (45ml) jugo de limón
11/2 lb (675g) azúcar
1.
Coloque las fresas y el jugo de limón en un tazón largo, caliente en P-HI por 5
minutos, o hasta que la fruta este suave. Agregue azúcar y mezclelo bien.
2.
Cocine en P-70 por 30-35 minutos, hasta llegar al punto deseado* revuelvalo
cada 4-5 minutos.
3.
Sirva caliente en un recipiente limpio, cubra y etiquete.
* Punto deseado: Para determinar el punto deseado coloque 1 tsp (5ml) de
mermelada en un plato. deje reposar por 1 minuto Remueva la superficie con su
dedo, si la superficie tiene una consistencia rugosa, el punto deseado sea
logrado.
PAN EN MICROONDAS
4 oz (100g) margarina
4 oz (100g) azúcar
1 huevo
4 oz (100g) harina
2-3 tbsp (30-45ml) leche
1.
Alinee la base del plato con papel encerado a una distancia de 8 pulg " (20,4cm)
2.
Bata la margarina y el azúcar juntas hasta tener una mezcla ligera. Bata los
huevos con la harina y sirvalos alternadamente con la leche.
3.
Ponga la mezcla en un contenedor. Cocine en P-HI por 4-5minutos.
4.
Deje reposar por 5 minutos después puede voltearlo.
HUEVOS
1/2 oz (15g) mantequilla
4 huevos
6 tbsp (90ml) leche
Sal y pimienta al gusto
1.
Revuelva los huevos y la leche juntos.
2.
Coloque la mantequilla a 10pulg (26cm) del plato.
Cocine en P-HI por 1 minuto, hasta que se derrita.
Sirva en un plato con la mantequilla derretida.
3.
Ponga los huevos en un plato. Cocine en P-HI por 2 minutos. Revuélvalos y
cocínelos de nuevos en P-HI por 1 minuto.
HUEVOS REVUELTOS
1/2 oz (15g) mantequilla
2 huevos
2 tbsp (30ml) leche
sal y pimienta
1.
Derrita la mantequilla en un tazón en P-HI por 1 minuto.
2.
Agregue los huevos, leche y sazone. Mezclelo bien.
3.
Cocine en P-HI por 3 minutos, revuélvalos cada 30 segundos.
www.kalley.com.co
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