Waring Commercial WW180E Manual Del Usuario página 56

è possibile cuocere simultaneamente una o due cialde per
waffle (o coni gelato). Per cuocere una sola cialda per
waffle/cono gelato, è sufficiente attenersi alle istruzioni
già descritte. Per cuocere simultaneamente due cialde
per waffle/coni gelato, versare la pastella nelle griglie del
vano superiore per la cialda da waffle/cono, quindi ruotare
di 180˚. A questo punto, sarà possibile aprire l'altro vano
per cialda di waffle/cono. Versare la pastella nelle griglie e
ruotare ancora di 180° nell'altro senso. Ora verranno cotte
entrambe le cialde da waffle/cono. Sono presenti spieverdi
distinte per segnalare "pronto", che si illumineranno quando
sarà pronta ciascuna cialda per waffle/MM – coni e quando
un vano vuoto sarà pronto a cuocere un'altra cialda per
waffle/cono.
7. Indicazioni per arrotolare le cialde per cono gelato
(WWCM180E/K, WWCM200E/K): è consigliabile arrotolare
a forma di cono la cialda piatta al più presto possibile
dopo il processo di cottura, quando risulta ancora calda.
È difficile arrotolare la cialda raffreddata senza romperla.
Attenzione: prestare attenzione durante questo
processo, poiché la cialda sarà molto calda. Quando
sarà stato emesso il segnale acustico e si sarà accesa la
spia di "pronto" per la cialda da cono, aprire la griglia ed
estrarre la cialda piatta calda. Sistemare su una superficie
piana lo stampo conico metallico per cialda. Sistemare la
cialda piatta nello stampo, tenendo il bordo della cialda
più vicino possibile all'apertura dello stampo metallico. La
cialda piatta deve iniziare a piegarsi in su all'interno dello
stampo metallico arrotondato. Inserire il rullo conico di
plastica completamente all'interno della parte arrotondata
dello stampo metallico e iniziare a ruotare in SENSO
ANTIORARIO. Le nervature sul rullo conico trarranno in su
la cialda piatta intorno all'area arrotondata dello stampo
metallico, creando un cono. È possibile che sia necessario
aiutare con la mano l'inserimento della cialda piatta.
Quando il cono sarà completamente sagomato, attendere
che si raffreddi per circa 20 secondi finché manterrà
la forma. È possibile lasciare che il cono si raffreddi
intorno al rullo conico all'interno dello stampo metallico,
oppure è possibile estrarlo e tenerlo in forma con le mani.
Suggerimento: quando il cono sarà ancora caldo, pizzicarne
la punta per sigillarla. Tale accorgimento garantirà la
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