– Tenga en cuenta que la bolsa no cu-
bra la apertura de aspiración de la
bomba de vaciado.
– Utilice las bolsas para envasar al va-
cío solo una vez.
– Una vez envasados al vacío, almace-
ne los alimentos en el frigorífico o
congélelos.
– En caso de envasar al vacío tarros
para conservas y tarros con tapa ros-
cada, compruebe siempre el correcto
estado de los tarros y de sus tapas.
¡Envase al vacío tarros para conser-
vas y tarros con tapa roscada solo
en la cámara de vacío cerrada!
– Los tarros no podrán ser de más de
8 cm de altura, para que se respete la
distancia de seguridad de al menos
1 cm hasta la tapa de cristal del en-
vasador. Antes de realizar el envasa-
do al vacío, asegúrese de que los ta-
rros no superan la altura máxima.
Recomendaciones
– Congele los líquidos antes de enva-
sarlos al vacío. Así podrá llenar hasta
aprox. ²/₃ de la bolsa para envasar al
vacío.
– Para llenarla, doble los bordes de la
bolsa hacia afuera. De este modo se
consigue un pliegue para cerrarla lim-
pio.
– Para evitar que las bolsas pequeñas
se resbalen en el compartimento de
vacío, coloque una tabla de cortar en
la bandeja.
– Si no está seguro de que los alimen-
tos, p. ej. bayas o patatas chips, pue-
dan deformarse durante el proceso
de envasado al vacío, comience por
el nivel de vacío más bajo.
Manejo
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