Indesit IF 88 K GP.A IX S Manual De Instrucciones página 50

aconselhada para os alimentos que necessitarem de uma alta
PT
temperatura superficial. Coza com a porta do forno fechada.
Programa de GRATIN
Une a irradiação térmica unidireccional com a circulação
forçada do ar no interior do forno. Deste modo, impede-se a
queimadura da superfície dos alimentos ao aumentar-se o
poder de penetração do calor. Efectuar as cozeduras com a
porta do forno fechada (veja "Conselhos práticos de cozedura").
Programa SPEEDY BARBECUE
Permite obter um barbecue perfeito no seu forno. Garante
uma grelhada impecável de carne, peixe e verduras, de modo
rápido e sem dispersão de fumos. A temperatura é prefixada em
270°C; os tempos de cozedura, que podem ser programados
a gosto, são aconselhados para os vários tipos de pratos e
indicados na tabela de cozedura (veja a Tabela de cozedura).
Programa de FREASY COOK
Este programa não necessita de aquecimento prévio. Este
programa é especificamente indicado para cozeduras
rápidas de alimentos previamente preparados (congelados
ou previamente cozidos). Os melhores resultados são
obtidos se utilizar apenas uma prateleira.
Programa PIZZA
Esta combinação possibilita um aquecimento rápido do forno,
com um grande fluxo de calor principalmente por baixo. Se
utilizar mais de uma prateleira de cada vez, será necessário
trocar a posição das mesmas na metade da cozedura.
Programa KEEP WARM
Este tipo de cozedura consente manter quentes os
alimentos já cozidos ou revitalizá-los. A temperatura está
prefixada em 65ºC e não é modificável.
Programação da cozedura
! É possível programar somente depois de ter seleccionado
um programa de cozedura.
Programação da duração da cozedura
1. Carregue várias vezes na tecla
primeiros três dígitos piscarem no DISPLAY;
2. gire o selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS em
" " e " " para acertar o tempo desejado;
3. carregue outra vez na tecla
4. depois que terminar o prazo, no display aparecerá escrito
END, o forno termina a cozedura e tocará um sinal acústico.
• Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma duração
de cozedura de 1 hora e 15 minutos. O programa pára
automaticamente às 10:15.
Programar o fim de uma cozedura
! A programação do fim da cozedura é possível somente
depois de ter definido uma duração para a cozedura.
1. Realize as operações de 1 a 3 descritas para a duração;
2. carregue na tecla
50
até o ícone
para confirmar;
até o ícone e os dois dígitos
piscarem no DISPLAY;
3. gire o selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS em
" " e " " para acertar a hora;
4. carregue novamente na tecla
dígitos piscarem no DISPLAY;
5. gire o selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS em
" " e " " para acertar os minutos;
6. carregue outra vez na tecla
7. depois que terminar o prazo, no display aparecerá escrito
END, o forno termina a cozedura e tocará um sinal acústico.
Os ícones e
programação. No display são mostradas a hora de final de
cozedura e a duração.
Para anular uma programação rode o selector PROGRAMAS
até a posição "0".
Conselhos práticos para cozedura
! Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições 1 e 5:
recebem directamente ar quente que poderia provocar
queimaduras em alimentos delicados.
! Nas cozeduras de GRILL e GRATIN, principalmente
se realizadas com o espeto rotatório, coloque a bandeja
pingadeira na posição 1 para recolher os resíduos de
cozedura (molhos e/ou gordura).
MULTINÍVEL
• Utilize as posições 2 e 4, coloque na 2 os alimentos que
necessitarem de mais calor.
• Coloque a bandeja pingadeira embaixo e a grade em
cima.
GRILL
• Coloque a grade na posição 3 ou 4, disponha os
alimentos no centro da grade.
• É aconselhável configurar o nível de energia no máximo.
Não se alarme se a resistência superior não permanecer
constantemente acesa: o seu funcionamento é
controlado por um termóstato.
SPEEDY BARBECUE
e os
• Insira a grelha na posição 4 e a bandeja pingadeira na
posição 1.
• Esta é a configuração correcta dos acessórios que
consente obter o barbecue perfeito para cada tipo de
alimento, sem emitir fumos e sem sujar. No fim da
cozedura, as gorduras ficarão acumuladas na bandeja
pingadeira com água e será muito mais fácil limpar os
acessórios.
PIZZA
• Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na grelha
do forno.
Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os tempos de
cozedura e dificilmente será obtida uma pizza crocante.
• No caso de pizzas com muita cobertura é aconselhável
colocar o queijo mozzarella na metade da cozedura.
até os outros dois
para confirmar;
acesos avisam que foi realizada uma