Bourgini 22.2001.00.00 Instrucciones De Uso página 17

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aufstellen. Das Gerät nicht auf heiße Oberflächen
stellen und von offenem Feuer fernhalten.
• Das Gerät nur mit trockenen Händen anfassen.
• Ziehen Sie immer zuerst den Stecker aus der
Steckdose, wenn Sie das Gerät zusammensetzen
oder auseinandernehmen und wenn Sie das Gerät
reinigen oder pflegen.
• Bei motorbetriebenen Geräten: Achten Sie auf
scharfe und/oder bewegende Teile. Achten Sie
darauf, dass Ihre Hände bei der Benutzung,
Reinigung und Pflege nicht zu nah an die
bewegenden Teile kommen.
• Bei Geräten, die heiß werden: Lassen Sie das
Gerät immer abkühlen, ehe Sie das Gehäuse und
die einzelnen Teile berühren.
Lassen Sie bei Reinigung und Pflege besondere
Vorsicht walten.
HYGIENE
Um eine Kontamination mit Bakterien durch Rohfleisch,
Fisch oder Geflügel zu vermeiden, ist es wichtig, diese
Zutaten während des Zubereitungsprozesses sorgfältig
zu behandeln. Es gibt eine Reihe von Dingen, die Sie
dabei beachten sollten.
Händewaschen
• Waschen Sie Ihre Hände regelmäßig, besonders
vor der Zubereitung von Speisen, nach dem
Berühren von Rohwaren und vor dem Essen
• Waschen Sie Ihre Hände mindestens 15
Sekunden lang mit einer flüssigen Seife. Danach
ist es wichtig, dass Sie Ihre Hände mit einem
sauberen Handtuch oder Küchenpapier trocknen.
Während der Zubereitung
• Bei der Zubereitung von Rohwaren ist es wichtig,
dass die Umgebung sauber ist und dass Sie ein
sauberes Schneidebrett und sauberes Besteck
verwenden. Spülen Sie die Materialien mit heißem
Wasser und Spülmittel für den nächsten Gebrauch.
• Es ist ratsam, ein anderes Schneidebrett für Gemüse
und Teig/Brot zu verwenden als für Rohwaren.
• Es ist wichtig, dass das Besteck, das für das
Hantieren der Rohwaren verwendet wird,
nicht mehr für die gekochten oder gebackenen
Lebensmittel benutzt wird. Es kann noch viel
Bakterien enthalten, die krank machen können.
Waschen Sie das Besteck zwischendurch oder
verwenden Sie verschiedene Messer und Gabeln.
• Sie sollten auch vermeiden, dass fertige Gerichte
mit Rohwaren in Berührung kommen.
• Wichtig ist außerdem, dass Fleisch nicht
anbrennt. Beim Anbrennen von Fleisch können
Schadstoffe entstehen.
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Servieren der Mahlzeit
• Beim Servieren von Fleisch, Fisch und Geflügel
ist darauf zu achten, dass die zubereiteten
Speisen nicht auf dem gleichen Teller serviert
werden, mit dem die Rohwaren in Kontakt
gekommen sind.
EINLEITUNG
Dieser besonders kräftige Stabmixer eignet
sich gut zum komfortablen Rühren, Pürieren,
Mixen, Zerkleinern und Schlagen. Das Gerät hat
eine Leistung von 1.000 Watt mit abnehmbarem
Edelstahl-Mixstab und Rührbesen, die beide einfach
zu reinigen sind.
Der Stabmixer verfügt über 20 verschiedene
Geschwindigkeiten und eine Turbofunktion, sodass er für
verschiedene Zubereitungen eingesetzt werden kann.
Das Gerät ist u. a. für das Pürieren von Suppen und
für das Mixen von Saucen wie z. B. Mayonnaise
geeignet. Mithilfe des Universalzerkleinerers
kann damit außerdem Gemüse und Schnittkäse
feingehackt werden.
BETRIEB UND BEDIENUNGSANLEITUNG
Der Stabmixer besteht aus folgenden Elementen:
1. Geschwindigkeitsregelung
2. Ein-Aus-Schalter
3. Turbo-Taste
4. Motorblock
5. Mixstab
6. Rührbesengetriebe
7. Rührbesen
8. Zerkleinereroberteil
9. Zerkleinerermessereinsatz
10. Zerkleinererbehälter
11. Messbecher
ERSTMALIGER GEBRAUCH
• Packen Sie den Stabmixer vorsichtig aus und
entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial.
• Reinigen Sie alle Zubehörteile des Gerätes mit
warmem Spülwasser. Die Zubehörteile abspülen und
abtrocknen, bevor Sie den Stabmixer verwenden.
ACHTUNG: Die Messer sind sehr scharf.
BENUTZUNG DES STABMIXERS
Bringen Sie den Mixstab am Motorblock an. Dazu
müssen Sie die beiden Knöpfe drücken, die sich auf
der Unterseite des Motorblocks befinden, bis Sie das
„Klicken" der Verriegelung hören.
Um Spritzer zu vermeiden, sollten Sie den Stabmixer
erst in Ihr Gericht eintauchen. Danach können Sie den
Stabmixer einschalten. Stellen Sie den Stabmixer
dazu zuerst auf die niedrigste Stufe ein und schalten
sie ihn dann nach Bedarf auf eine höhere Stufe.
Der Stabmixer kann für viele verschiedene
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