Recomendaciones generales
5 Recomendaciones
generales
5.1 Supervisión de la
temperatura
5.2 Uso general
5.3 Carga inicial
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Manual de instalación y funcionamiento
NOTA IMPORTANTE: Recomendamos usar un sistema de supervisión
de temperatura redundante e independiente que permita asegurar que el
rendimiento del congelador resulta indicado para el valor del producto
almacenado.
Este sistema de refrigeración se ha diseñado para mantener de forma segura tempe-
raturas ultrabajas en entornos con temperatura ambiente de hasta +32 °C (90 °F),
solo cuando el congelador se utilice para almacenamiento.
ADVERTENCIA: Esta unidad no es un dispositivo de "congelación
rápida". Congelar grandes cantidades de líquido, o elementos con un alto
contenido de agua, aumentará de forma temporal la temperatura de la
cámara y provocará que los compresores funcionen durante más tiempo.
Evite abrir la puerta durante largo tiempo, ya que el aire a temperatura de la
cámara escapará con rapidez. Además, mantenga las puertas interiores cerradas el
máximo tiempo posible. El aire de la estancia, que contiene mucha más hume-
dad, reemplaza el aire de la cámara y puede provocar que aparezca escarcha en la
cámara con mayor rapidez.
Deje que el congelador funcione a la temperatura deseada durante 12 horas
como mínimo antes de cargarlo.
Instale las baldas del congelador una a una, empezando por la balda superior.
Después de cargar cada balda, deje que el congelador recupere el punto de ajuste
deseado antes de cargar la siguiente balda. Repita este proceso hasta que el conge-
lador esté completamente cargado.
PRECAUCIÓN: Si no se siguen estos procedimientos o se sobrecarga la
unidad, los compresores pueden verse expuestos a una tensión indebida y se
puede poner en peligro la seguridad del producto.
Congeladores de temperatura ultrabaja de Thermo Scientific