Magic Vac PROFESSIONAL Jumbo 30 Premium Instrucciones De Uso página 12

(21) du Récipient, puis du Raccord pour Vide (11) de la machine.
Marinade rapide
À l'aide de la fonction exclusive "Marinade rapide", la machine maintient le vide dans le récipient pendant plusieurs minutes,
puis le relâche automatiquement en permettant à l'aliment de se "reposer" pendant 30 secondes. Cette action pulsée de vide et
repos est répétée plusieurs fois et permet une marinade beaucoup plus rapide. N'utiliser que le récipient original carré spéci-
fique MAGIC VAC® Executive de 2,5 litres (code ACO1073)
a) Pour mariner la viande, la volaille ou le poisson, percer la surface de l'aliment, puis le mettre dans le récipient couvert avec la
marinade de votre choix, laisser un espace d'au moins 3 cm du bord supérieur du récipient, puis placer le couvercle sur le réci-
pient. Accrocher les fermetures de sécurité du couvercle du récipient , puis tourner la poignée en position "OPEN - (M)".
N.B. S'assurer que le joint du couvercle et le bord du récipient sont secs et propres.
b) Raccorder au moyen d'un Tuyau (21) la poignée du couvercle du récipient au Raccord pour Vide (11) de la machine (fig. A).
c) Appuyer sur le bouton "M" (9) signalé par l'allumage du LED bleu au-dessus (9.a) ; il restera allumé fixe pendant la phase de
mise sous vide et clignotant en phase de repos. La machine s'éteint automatiquement après la troisième phase de vide en émet-
tant une signalisation acoustique (bip). Tout le cycle complet dure environ 12 minutes.
N.B. À la fin du cycle, si vous souhaitez maintenir sous vide votre marinade, vous devrez tourner la poignée du récipient en posi-
tion "CLOSED".
d) Débrancher le Tuyau (21) d'abord du récipient, ensuite de la prise d'air de la machine. Appuyer enfin sur le bouton "STOP/
CANCEL" (9) pour terminer le cycle. Vous pouvez arrêter la machine à tout moment en appuyant sur le bouton "STOP/CANCEL"
(9) ; pour répéter l'opération de marinades, il suffit de débrancher le tube du récipient, puis attendez que le récipient se rem-
plisse complètement d'air.
4. NETTOYAGE
ATTENTION : Débranchez toujours le câble d'alimentation avant d'exécuter le nettoyage de la MAGIC VAC®.
• Avant et après l'utilisation, nettoyer les surfaces accessibles de la machine avec une éponge imbibée de savon neutre d'alcool dénaturé ou de
vinaigre blanc dilué dans de l'eau
• Ne pas utiliser de détergents agressifs, des solvants ou des produits à base d'essences aromatiques sur les parties en plastique ! En
outre, une mauvaise utilisation du clore ou des détergents à base d'acide chlorhydrique, d'acide muriatique, d'acide fluorhydrique et d'acide
sulfurique (comme certains détartrants) peuvent endommager l'éclat typique de l'acier inox et attaquer irrémédiablement la résistance.
• En cas de pénétration accidentelle d'un liquide à l'intérieur de l'appareil, ne pas la brancher au réseau électrique, ne pas l'utiliser et contacter le
centre d'assistance agréée le plus près ou votre revendeur.
• La Couvercle (13) est Amovible en la tirant en position verticale vers le haut des deux logements latéraux (fig. C), afin de mieux exécuter les
phases de nettoyage des zones les plus sales suivant la même procédure et les modalités décrites dans les paragraphes précédents. Pour la re-
mettre en place, il suffit de la placer verticalement en introduisant les deux pivots dans les logements latéraux, puis pousser vers le bas (fig. C).
• La machine est également équipée d'un Bac Liquides Amovible (15) lavable dans le niveau supérieur du lave-vaisselle. Lavez-le comme un
objet quelconque de la cuisine, puis essuyez totalement ; réintroduisez ensuite le Bac dans la Chambre du vide (18).
• Filtre de protection pour les aliments en poudre (17). Il protège la pompe de l'entrée des aliments en poudre (sucre, farine, café, etc.) qui
pourrait l'endommager. Il peut être enlevé pour un nettoyage facile et pour le remplacement. Pour enlever le Filtre (17), il suffit de retirer
d'abord le Bac Liquides Amovible (15). Avant de le remettre dans son logement, s'assurer qu'il est parfaitement sec et sans impureté.
5. Caractéristiques techniques
Structure:
Dimensions machine:
Poids machine:
Tension:
Puissance:
Barre de soudure en métal:
Largeur soudure:
Type pompe:
Vide Max:
Débit nominal pompe:
Marquage:
L'efficacité des systèmes MAGIC VAC® a été testée par l'AITA (Association Italienne pour la Technologie Alimentaire).
Compatibilité électromagnétique
La MAGIC VAC® a été conçue pour satisfaire les exigences actuellement requises par la compatibilité électromagnétique.
De toute façon, si vous suspectez que le fonctionnement de l'appareil interfère avec le fonctionnement normal de votre téléviseur, radio ou
d'autres appareils électriques, changer la position de l'appareil jusqu'à la disparition de l'interférence ou encore brancher l'appareil à une prise
électrique différente.
Élimination: Conformément à la Directive 2012/19/CE, le symbole appliqué sur l'appareil indique qu'il doit être éliminé selon la "collecte
sélective". Par conséquent, l'utilisateur doit conférer (ou faire conférer) le déchet en question dans un centre de collecte sélective prévue
par les administrations locales ou le remettre aux revendeurs lors de l'achat d'un nouvel appareil de type équivalent. La collecte sélec-
tive des déchets et les opérations ultérieures de traitement, récupération et élimination favorisent la production des appareils avec des
matériaux recyclés, limitent les effets négatifs sur l'environnement et la santé causée par la mauvaise gestion des déchets. L'élimination abusive
du produit de la part de l'utilisateur comporte l'application des éventuelles sanctions administratives prévues par les lois de mise en oeuvre de
la Dir. 2012/19/CE de l'État membre européen dans lequel le produit est éliminé
Mod. P0111ED Plus
Acier INOX (AISI 304)
41,5(L) x 24,5(P) x 12,5(H)
5,0 Kg environ
230V~ 50Hz:
130 W
Longueur 340 mm
3 mm
Double pompe renforcée avec
pistons autolubrifiants
-0,83 bar environ
28 l /min