Caratteristiche Generali; Installazione E Montaggio - Tefcold XB570L Manual De Usuario

2. CARATTERISTICHE GENERALI

La serie XB è stata creata per il congelamento o la surgelazione dei cibi in accordo con gli standard
internazionali di sicurezza. Lo strumento dispone delle seguenti funzioni:
•
4 cicli parametrizzati in accordo con i più comuni cicli di abbattimento; l'utente può modificare I parametri
interni per migliorare a proprio piacimento la resa della macchina.
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Ogni ciclo si può fermare manualmente.
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Ogni ciclo può utilizzare la sonda a spillone da inserire nel cibo.
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Durante un ciclo non vengono effettuato abbattimenti mentre I ventilatori sono sempre accesi. Lo
sbrinamento può essere effettuato prima, dopo l'abbattimento oppure durante la conservazione (Holding).
•
Ogni ciclo può essere suddiviso in 3 fasi con parametri propri.
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E' possibile usare l'uscita di ripetizione segnale per collegare un display remoto.
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Il controllore dispone di un'uscita per stampante modello Dixell XB05PR. Il controllo viene effettuato
tramite un orologio interno che scandisce il tempo.

3. INSTALLAZIONE E MONTAGGIO

L'XB570L va montato a pannello verticale, su foro 150x31mm, e fissati con 2 viti ∅ 3 x 2mm con distanza
165mm. Per ottenere una protezione frontale IP65 utilizzare la gomma di protezione frontale mod. RG-L
(opzionale).
Il campo di temperatura ammesso per un corretto funzionamento è compreso tra 0 e 60°C. Evitare i luoghi
soggetti a forti vibrazioni, gas corrosivi, a eccessiva sporcizia o umidità. Le stesse indicazioni valgono anche
per le sonde. Lasciare areata la zona in prossimità delle feritoie di raffreddamento.
3.1 MONTAGGIO
4
1591006207 XB570L IT r1.1 26.08.2015
1
2
3
1
3 2
4
XB570L
RG-LX gascke
(optional)
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