Výroba Ľadových Kociek - THOMSON THFZ 165 Manual De Instrucciones

mliečne výrobky, ako sú syry a maslo, hotové a zostatkové jedlá, ako sú polievky, dusené mäso, varené
mäso a ryby, zemiakové pokrmy, suflé a dezerty.
 Nasledujúce potraviny nie sú vhodné na zmrazenie:
Tie typy zeleniny, ktoré sa zvyčajne konzumujú v surovom stave, ako je šalát alebo reďkovka, vajcia v
škrupine, hrozno, celé jablká, hrušky a broskyne, natvrdo uvarené vajcia, jogurty, kyslé mlieko, kyslá
smotana a majonéza.
Balenie zmrazených potravín
Ak chcete zabrániť tomu, aby jedlo stratilo chuť alebo vyschlo, umiestnite ho do vzduchotesných obalov.
1. Potraviny umiestnite do obalu.
2. Odstráňte vzduch.
3. Utesnite obaly.
4. Na obal označte obsah a dátum zmrazenia.
Vhodné balenie:
Plastové fólie, rúrkové fólie z polyetylénu, hliníkové fólie.
Tieto produkty môžete kúpiť v špecializovaných predajniach.
Odporúčaný čas skladovania zmrazených potravín v mrazničke
Tieto časy sa líšia v závislosti od typu jedla. Jedlo, ktoré zmrazíte môžete skladovať od 1 do 12 mesiacov
(pri teplote minimálne ‐18 °C).
Slanina, dusené mäso, mlieko
Chlieb, zmrzlina, saláma, pečivo, predvarené mäkkýše, tučné
ryby
Chudé ryby, mäkkýše, pizza, koláčiky a muffiny
Šunka, koláče, sušienky, hovädzie a jahňacie kotlety, kusy
hydiny
Maslo, zelenina (olúpaná), celé vajcia a žĺtky, varené raky,
mleté mäso (surové), bravčové mäso (surové)
Ovocie (suché alebo v sirupe), vaječné bielka, hovädzie mäso
(surové), celé kura, jahňacina (surová), ovocné koláče
Nikdy nezabudnite:
 Čerstvé potraviny s uvedeným dátumom spotreby musíte zmraziť ešte pred uplynutím tohto dátumu.
 Skontrolujte, či jedlo nebolo predtým zmrazené. Zmrazené potraviny, ktoré boli úplne rozmrazené
nesmú byť v žiadnom prípade znova zmrazené.
 Po rozmrazení musia byť potraviny rýchlo spotrebované.
VÝROBA ĽADOVÝCH KOCIEK
Naplňte formu na ľad do ¾ objemu pitnou vodou a vložte do mrazničky.
Ak je forma na ľad prichytená k priestoru mrazničky, uvoľnite ju iba pomocou tupého nástroja.
Aby ste uvoľnili ľadové kocky, jemne skrúťte formu na ľad alebo chvíľu podržte pod tečúcou vodou.
Jedlo Čas
skladovania
1 mesiac
2 mesiace
3 mesiace
4 mesiace
6 mesiacov
12 mesiacov
SK
8