West Bend PLATINUM EDITION Manual De Instrucciones página 22

COOKIES AU POÊLON
2 c. à soupe de beurre ou de margarine
1 tasse de dattes dénoyautées,
découpées en petits morceaux
1 tasse de sucre
1. Préchauffez le poêlon, à découvert, jusqu'à 250ºF/120ºC. Mélangez le beurre ou la
margarine et ajoutez les dattes, le sucre et les œufs.
2. Continuez la cuisson, en mélangeant en permanence, jusqu'à ce que le mélange
forme une boule, entre 15 et 18 minutes. Laissez refroidir légèrement.
3. Ajoutez les céréales et les noisettes en mélangeant. Incorporez bien tous les
ingrédients.
4. Divisez le mélange en deux portions égales, formez un rouleau de 2 pouces (5.08
cm) de diamètre. Roulez dans les éclats de noix de coco puis emballez dans du
papier sulfurisé. Réfrigérez.
5. Pour servir, coupez en tranches d'environ ¼ pouce (0.63 cm) d'épaisseur.
2 œufs
3 tasses de céréales de riz toasté au four
½ tasse de noisettes écrasées
Flocons de noix de coco
11
Française - 10