Braun Multiquick 5 Manual De Instrucciones página 21

• «BC» hakker: Tryk motordelen ned ved hakning
af hårde fødevarer.
• «HC» hakker: Brug ikke HC hakkeren længere
end 2 minutter.
7. Tryk på knap (D) efter brug for at fjerne motor-
delen.
8. Fjern derefter overdelen.
9. Tag forsigtigt kniven op.
10. Fjern ingredienserne fra hakkeskålen. Den skrid-
sikre bund fungerer også som lufttæt låg på hak-
keskålen.
Ekstra tilbehør til «BC» hakkeren
Shakes, drinks, pureer
(hvis du ønsker meget fine pureer, kan du også bruge
blenderstaven i «BC» skålen).
Let dej (pandekagedej)
Hæld først væske i skålen, tilsæt derefter mel og til
sidst æg. Tryk på turboknappen
glat.
Knust is
(se billede afsnit B)
1. Anbring indsatsen til knust is (f) i skålen. Sørg for at
den sidder fast.
2. Placer is-knuser skaftet (e) i midten af is-knuser
indsatsen og tryk den fast.
3. Fyld isterninger i indsatsen til knust is.
4. Sæt overdelen på skålen.
5. Sæt motordelen på overdelen indtil den låser.
6. Tryk på turboknappen
knust. Tryk på knap
motordelen. Fjern derefter overdelen, knivind-
satsen og indsatsen til knust is.
7. Fjern den knuste is eller hæld drinken i skålen, klar
til servering.
Alternativ: Først mixes frugten i skålen med
hakkekniven (b) – max. 0,5 liter. Derefter fjernes
kniven og indsatsen til knust is isættes, hvorefter isen
knuses direkte i den purerede frugt.
Rengøring
(se billede afsnit C)
Rens motordelen og tilbehøret til piskeris/mixer
A
med en fugtig klud. «BC» hakker overdelen (a) kan
skylles under rindende vand, men må ikke ned-
sænkes i vand.
Alle andre dele tåler maskinopvask. Hvis du har
hakket/blendet meget salte ingredienser, bør kniven
skylles omgående.
Brug ikke for meget sæbe og afkalkningsmiddel i
opvaskemaskinen.
Fødevarer, som indeholder meget farve (f.eks.
gulerødder), kan misfarve plasticdelene. Smør disse
med vegetabilsk olie, inden de sættes i opvaske-
maskinen.
Opskrifteksempel
Mayonnaise (brug håndblender)
200 – 250 ml olie
1 æg (blomme og hvide)
1 spsk. citronsaft eller vineddike
Salt og peber
Kom alle ingredienserne i bægeret i ovennævnte
rækkefølge. Placer håndblenderen i bunden af
bægeret. Tryk på turboknappen
blenderen i denne position, til olien emulgerer. Uden
at slukke for apparatet føres blenderen langsomt op
og ned, til mayonnaisen er glat og blank.
Avocadodip (brug «BC» hakker)
Hak 1 fed hvidløg
Tilsæt 2 modne avocadoer (i kvarte, uden sten)
1 spsk citronsaft
1 spsk olivenolie
150 dl yoghurt
1/2 tsk sukker, salt og peber.
Brug turboknappen
C
og mix, til dejen er
C
indtil isterningerne er
C
efter brug for at fjerne
D
og hold hånd-
C
, blend i ca. 1 minut.
Ansjos-dip (brug «BC»-hakker)
30 g ansjosfileter med lagen siet fra
200 g «Philadelphia» flødeost
2 spsk. olivenolie
Hæld alle ingredienser i hakkeskålen.
Indstil den variable hastighed til minimum.
Tryk på tænd/sluk-knappen
Tryk på turboknappen
Dippen kan varieres ved at bruge laks, Roquefort eller
blåskimmelost i stedet for ansjosfileter.
Iscreme (brug «BC» hakker)
100 g ribs (dybfrosne)
10 g puddersukker
80 g fløde
Kom alle ingredienser i skålen, tryk på turboknappen
og blend i ca. 30 sek.
C
Server straks.
Vanilje-honning-svesker (som fyld i pandekager eller
til at smøre på brød)
(Brug hakketilbehøret
Fyld 60 g flydende honning og 50 g stenfri svesker
i hakkeskålen, og hak 10 sekunder. Tilføj 3 dl vand
(med vaniljepulver) og hak i 3 sekunder.
Ret til ændringer forbeholdes.
Dette produkt er i overensstemmelse med
bestemmelserne i EMC Direktiv 2004/108/EC
og Lavspændingsdirektivet 2006/95/EC.
Apparatet bør efter endt levetid ikke kasseres
sammen med husholdningsaffaldet. Borts-
kaffelse kan ske på et Braun Servicecenter eller
passende, lokale opsamlingssteder.
H
, til massen er ensartet.
B
for at gøre dippen færdig.
C
, hastighed: «turbo»)
J
21