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refrigeradores para leche
CONTROLES ELECTRÓNICOS DE TEMPERATURA LAE
SECUENCIA GENERAL DE OPERACIÓN DEL CONTROL ELECTRÓNICO LAE
1. El gabinete está enchufado.
a. La pantalla se ilumina.
b. La luz interior se ilumina solo en modelos con puerta de cristal. Las luces interiores de los gabinetes con puertas macizas
están controladas por el interruptor de la puerta.
2. Una vez superado el retraso de tiempo de hasta 6 minutos previamente programado en el control LAE, el compresor y el
(los) ventilador(es) del evaporador arrancan si el control solicita la refrigeración.
a. El control o los ventiladores del condensador pueden venir ya programados de fábrica; por lo que al inicio de cada ciclo
del compresor o durante un ciclo de descongelación, el (los) ventilador(es) del condensador se invierten durante 30
segundos para eliminar la suciedad del serpentín de condensación.
3. El control LAE enciende y apaga cíclicamente el compresor pero también puede hacerlo con el (los) ventilador(es) del
evaporador conforme a las temperaturas del punto de ajuste y diferencial.
a. El punto de ajuste es la temperatura previamente programada ajustable.
a. El diferencial es la temperatura previamente programada no ajustable.
c. El control LAE está diseñado para leer y mostrar la temperatura del gabinete, no la temperatura del producto.
Esta temperatura del gabinete puede reflejar el ciclo de refrigeración del punto de ajuste y del diferencial o puede
mostrar una temperatura promedio.
La temperatura más precisa en la operación del gabinete sirve para verificar la temperatura del producto.
Ejemplo: Si la temperatura del punto de ajuste es -9 °F/-23 °C y la del diferencial es 10 °F/5 °C
El compresor y el (los) ventilador(es) del evaporador se apagarán a -9 °F/-23 °C y se volverán a encender a 1 °F/-18 °C
4. El control LAE puede programarse previamente para iniciar la descongelación por intervalos o en momentos específicos del día.
a. En este momento, aparece "dEF" en la pantalla y el compresor se apagará hasta alcanzar la temperatura o duración
previamente programadas. Durante este tiempo, solo en el caso de los refrigeradores, el (los) ventilador(es) también se
apagará(n) y el calentador del serpentín del evaporador y el calentador de la tubería de drenaje se energizan. Algunos
gabinetes pueden invertir el sentido de giro del motor del ventilador del condensador.
b. Una vez que se alcanza la duración o la temperatura previamente programada para la descongelación puede haber un
pequeño retraso hasta que el compresor y los ventiladores del evaporador arrancan. En este momento, es posible que siga
apareciendo "dEF" en la pantalla por un breve período.
(Punto de ajuste) -9 °F + 10 (Diferencial) = 1 °F
O
(Punto de ajuste) -23 °C + 5 (Diferencial) = -18 °C
.
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